Kvasinkové valí z celé pšeničné a žitné mouky, sezamová a slunečnicová semena - jak dělat kvasinek rohlíky se sezamem a slunečnicovými semínky, krok za krokem recept fotografiích

Nabízím své vlastní kuchař užitečné kvasinkových valí z celé pšeničné a žitné mouky. Toto pečivo, sypané sezamem a je vhodná jako svačina mezi jídly techniky. Recept používá nerafinovaný, celozrnná mouka, což je dobré pro naše zdraví. Proces vaření nezpůsobuje velké problémy, krok za krokem chycené fotky vás přesvědčí to.

Péct celozrnné housky, musíme přijmout:

• , celozrnná mouka, žitná, vzít stejně - 300-400 m;
• otruby - 2 tabulky. lžíce;
• sušeného droždí - 2 lžičky. lžíce;
• Čištěná voda - 250 ml;
• cukr - 1 tabulka. lžíce;
• G - 1 lžička. lžíce bez skluzavky;
• vaječný žloutek - 1 ks;.
• práškování - sezam, slunečnicová semena, dýňová semínka, lněné semínko, ovesné vločky.

Jako housky z pečení kvasinek celozrnný a žitná mouka

Domácí není obtížné připravit vlastní zdravé a chutné buchty. To bude vyžadovat kombinaci žitné a celozrnné pšeničné mouky, které bylo přijato ve stejném poměru. Měříme každý z mouky a míchejte 200 gramů.

Dále připravit lektvar.

V teplé sklenicí vody se rozpustí cukr a „k rozpuštění“ droždí. Přidání mouku (asi 6 lžíce). Pokrývají houba ručník a necháme na teplém místě přiblížit.

20-30 minut později na povrchu těsta bublin objeví - jasné znamení, že těsto se připraví a těsto může hnětení.

Ve fázi vaření přidat sůl, otruby a pomalu nalije mouky těsto vymeshivaya. Když to bude dobré, aby udržel krok s rukama vytvarovat bochánek, zakryjeme utěrkou a necháme blížit další 1-2 hodiny na teplém místě.

tvoří těsto do baru a řez zhruba do deseti stejných částí.

válec pro válcování, koláče. Tukem plech s rostlinným olejem. Dejte válců, mazání je s vaječným žloutkem a posypeme směsí ovesných vloček a sezamový olej, slunečnicová semena, dýně a lnu.

Dej se stát po dobu dalších 20 minut, a odesílat je do trouby. Pečeme celozrnné pečivo při teplotě 200 ° C po dobu 20-25 minut. Když se párátko proniká těsta rohlíky jsou připraveny.

Jak ukazuje fotografii, na té části celozrnných buchty vypadají velmi chutný.

Tyto chutné a zdravé kvasinkové válce Celozrnné a žitná mouka může být použit místo chleba. Mohou připravit sendviče s masem, ryby a zeleninu. Recept je velmi jednoduchý a co je nejdůležitější, bude pekárenské výrobky vyrobené vlastníma rukama ocení vaši rodinu.