Dušené maso: dva recepty vydatné

• Hlavní
• Jídlo
• Receptura zdravotně nezávadné teplé hrnkové

Potraviny vařené v keramické nádobě, mají vynikající vlastnosti. Jsou to dobré pro vaše zdraví a nepoškozuje postavu. Ve stejné chutné jídlo v kombinaci s krásnou a velmi úhledné porci.

Pečené vepřové maso, tři jednoduché recepty

Tradiční ruské kuchyně je bohatá na výživné

nádobí, maso recept, který je přítomen. Populární jsou ty připravené z vepřového masa. Pečené maso, které je prostě lahodný a otočí.

číst dál

Pečená v květináči obzvláště chutná - je to velmi uspokojující jídlo, které ocení i ty nejnáročnější očekávání gurmány. Kromě toho, zeleninu a maso v hrnci se získávají šťavnaté a velmi měkké.

Jak se připravit vepřovou pečeni na východě. Podívejte se na video!

Fry v hrnci se zeleninou

Je třeba:

0, 5 kg hovězího, vepřového nebo kuřecího volby;

0, 5 kg bramborového;

100 g mrkve;

100 g cibule;

3 lžíce. lžíce rajčatový protlak nebo kečup;

rostlinný olej, sůl a pepř - podle chuti.

Jak se připravit:

1. Před vařením všechny zeleniny nutné důkladně omýt pod tekoucí vodou, mrkev rošt, cibule nakrájené na kostky, brambory elegantní kostky.
2. Cibule musí být lehce smažit v pánvi s malým množstvím rostlinného oleje. Mrkev by měla přidat k cibuli, sůl a pepř podle chuti.
3. Maso je třeba rozřeže na malé kousky a smažit na pánvi s cibule, mrkve. Směs by měla přidat rajský protlak.
4. Toto množství jídla, bude trvat 3 hrnce, musí být nejprve předem olejem z vnitřní strany, a pak přidat do brambory, maso a mrkev.
5. Bake deska je třeba v troubě při teplotě 200 ° C po dobu asi 30 minut.

Horký hrnec s houbami

Shutterstock

Výborná přísada pro horké hub bude v hrnci.

Je třeba:

0, 5 kg masa (hovězí lepší zvolit);

300 g hub;

200 g červené fazole;

300 g rajčat;

200 g sladké papriky;

3 cibule;

sůl, pepř, rostlinný olej - podle chuti.

Jak se připravit:

1. K zrn připravených rychle, musí být předem namočené do studené vody po dobu 4 hodin. Za to, že by mělo být vařené do měkka.
2. by měly být sníženy jemně cibule, houby plátky, maso na malé kousky, pepř tenké proužky.
3. Pre-smažit musí cibule a masa v rostlinném oleji, ale také přidat houby, sůl a pepř.
4. Na začátku je hrnec nutné dát vrstvu masa, pak houby, na druhou stranu, fazole, papriky a plátky rajčat.
5. K pečené otočil zralejší, můžete přidat malé množství vody v každém hrnci.
6. Miska přípravy hodinu při teplotě 180 ° C,
7. Před podáváním hot můžete posypeme čerstvými bylinkami.

V zásadě platí, dušené maso, můžete si vybrat jakýkoliv maso, ryby a zeleninu, a získat nové chutě, to stojí za to experimentovat s kořením a různými přísadami. V každém případě si chutné a velmi uspokojující jídlo, které je velký výběr na obvyklou stravu.

Je-li pečeně obsahuje velké množství masa, bude nejlepší příloh být salát z čerstvé zeleniny: okurky, rajčata, papriky a ředkvičky.