Maso v tlakovém hrnci: dva chutné a snadné recepty
- Hlavní
- Jídlo
- Pro ty, ve spěchu: maso v tlakovém hrnci
tlak sporák - kuchyň zařízení, pomocí kterého můžete získat chutné jídlo tak rychle, jak je to možné. V tomto případě, vitamíny a živiny obsažené v produktech se neztratí a zůstávají téměř ve své původní podobě, která je pro ty, kteří sledují jejich strava velmi důležitá.
Letní zeleninový guláš - vařit multivarka
Letní zeleninový guláš - win-win
večeře nebo obědy pro lidi, kteří se starají o své zdraví a postavu. Jedná se o jednoduchý nízkokalorické jídlo může být vařené na sporáku, v troubě, v hliněné hrnce, ale můžete dělat to v multivarka, který strávil minimální úsilí.
číst dál
Tlakový hrnec umožňuje vaření velkého množství jídla. Můžete ji použít k vaření krupice bez namáčení a rychle rozmrazování potravin. Dále, v tlakovém hrnci mohou vařit pokrmy z několika současně, například, maso a obloha řádu. Je třeba zmínit, že maso je vařené tímto způsobem, je velmi jemný a měkký. Kromě přípravy to mnohem rychleji než v kotli nebo v pánvi.
Recept vepřový ve francouzštině
Toto jednoduché a chutné jídlo v tlakovém hrnci bude připravena v 20-25 minut.
Je třeba:
400 g vepřového 8 brambor 1 cibule, 150 g tvrdý sýr, 2 lžíce. lžíce oleje, 1 polévková lžíce. lžíce kečupu, čerstvé bylinky - podle chuti, sůl a černý pepř - podle chuti. Jak se připravit:
- si umýt vepřové a rozřeže na malé kousky, jejichž tloušťka by měla být 1-1, 5 cm.
- Poté se baňka se musí čistit, a snížit své velké kroužky.
- brambor by měla být umyty, vyčištěny a rozřeže se na desky.
- Když se použije pro přípravu brambor, může být ponechán v „uniformě“ a řez s kůží.
- pohár sporák by měly být mazány olejem, vložte jej do vepřového a přidejte kečup.
- Nad masa pro stohování vrstvu cibule a brambor vrstvou, aniž by zapomněl její sůl a pepř.
- vrchní vrstva je nutné stanovit nasekané bylinky.
- Poté, vařič a vaření je třeba ji ukončit misky po dobu 15 minut.
- Během této doby, budete muset nastrouháme sýr.
- Po stanovené doby na zelené vrstvy být strouhaný sýr a zavřením tlakový hrnec, vaření pokrm po dobu dalších 5 minut.
Viz příběh o tom, jak v reálném muži vařit maso:
Recept na hovězí guláš, vařené v tlakovém hrnci
Shutterstock
Je třeba:
800 g hovězího masa, 50 g másla, 1 polévková lžíce. lžíce mouky, 100 g oliv, cibule 1, 800 g rajčat, 1 kg brambor, 2 stroužky česneku, bobkový list, hřebíček, petržel, sůl a pepř - podle chuti. Jak se připravit:
- Za prvé, nutné k roztavení másla v tlakovém hrnci a smažit něm hovězí, nakrájené na malé kousky.
- Po několika minutách se přidá do řezu masa na 4 kusy cibule.
- Zatímco cibule se potácí spolu s masem, rajčata je třeba vyčistit z kůže, snížit na 8 dílů, odstraňte semínka z oliv, česneku a jemně kotleta.
- Potřeba zabránit maso, k němu rajčata, česnek, olivy, sekanými greeny, bobkový list, hřebíček, pepř a sůl přidané.
- Poté, je nutné uzavřít tlakový hrnec a dusíme kaši po dobu 20 minut.
- Během této doby je nutné čistit brambory, omyjte, nakrájíme na 4 kusy, dal vepřové.
- V tomto kroku, tlakový hrnec, aby bylo trvale v blízkosti a dušené jídlo po dobu 10 minut.
- V souladu s podobný princip je připraven v tlakového hrnce a drůbežího masa, ale v tomto případě musí být jeho příprava doba snížena na 15 minut, protože to bylo původně a šetrné.