Jak ozdobit dort? - Video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Jak vyzdobit dort?

Krásná dort - to není nutně drahé, dlouhé a obtížné. Hlavní věc - aby byli ochotni se péct lahodný dort a přijít k němu původní výzdobu. Pak se proces vaření promění v příjemné trávení volného času.

60 lahodné koláče recepty

Sbírka jednoduché, zajímavé, originální

a osvědčené v průběhu let recepty pro všechny mlsné jazýčky země.

číst dál

Je skvělé péct domácí koláč, a pak celá rodina hodovat na tento lahodný, zapít teplým, voňavého čaje. Dnes v obchodech bohatý výběr zákusků. Ale dobrý domácnosti se stále snaží pečeme rekreačního domu. Koneckonců, někdy je kvalita, chuť a krásu domácích koláčů je daleko lepší než krádežemi lahůdky.

Pokud pečete koláč trvalo déle, než se očekávalo, aby se jeho výzdobu době není doleva, pak získat pomoc ze všech druhů čerstvého ovoce a bobule, barevné konfety cukrářských nebo hojných čokoládovými lupínky. A můžete okamžitě aplikovat několik přísad. Například hotový dort, stěr krém řezat nožem do malých úhledných porcovaných kusů, každý kus je vyzdoben jinak: první - čerstvé plody, druhý - Grenade uvolněné a „pinch“ konfet, třetí - hojně posypané malými úlomky bílé a tmavé čokoláda a tak dále. Pokud to čas dovolí, a tam je touha překvapit hosty - můžete ozdobit dort sami připraveni tmel a marcipán námraza nebo domácí. Tmel a marcipán konzistence podobné a nejrůznější figurky, květiny a luky, můžete vytvořit z toho, a od druhého. Ale tam jsou malé nuance. Typicky je tmel je připraven na želatiny nebo marshmallows. Tmel ze želatiny snáze vytvarovat květiny a dekorace, než tmelu na zefirkah. Last - měkčí a další ženy v domácnosti používají k pokrytí koláče.

littlehomeblessings.com

Marcipán je připraven na základě třepí mandlí. Nejčastěji se používá pro modelování různých malých zvířat a pohádkových postav, stejně jako barvy. Dokonce z marcipánu cukroví. Ale musím říct, že marcipán více „rozmarné“ použitelnější, než tmelem. Pokud jde o polevou, pak tento protein-sacharid masové vyřezávat „krajkové“ hromadné výrobky pro zdobení cukrářských děl. Práce s polevou je obtížné a je používán především profesionálními cukráři.

littlehomeblessings.com

Ale nejoblíbenější, chutné a jednoduché na přípravu dekorace na dortu bylo a stále je hustý pudink na bázi proteinu. On dělal všechny druhy malířskou výzdobou, stejně jako krásné kytice smetany. Pokud jste právě sledovat přípravu receptu bude krém otočit přesně konzistenci, která je ideální pro udržení tvaru dekorace na dortu.

Receptura pudink protein

Je třeba:

Článek 7. lžíce vody

240 g cukru

3 bílky

vanilkový balíček

špetka kyselinu citrónovou

Jak se připravit:

1. Nejdříve je potřeba vařit cukrový sirup. Z tohoto cukru se naplní vodou a vaří se při mírné teplo za stálého míchání k vytvoření bublin.
2. v konečném sirup se nalije kyselinu citrónovou.
3. Dále, v samostatné misce třeba bílky šlehané do husté pěny, a pak, bez zastavení procesu bití musí horkou sirup nalít pramínek - téměř po kapkách - hmotnost bílkovin a metla do zhoustnutí a vzduchové hmoty, která se bude konat v obráceného lžíci ,
4. Krém je připraven!

Dobrou chuť!