Jak se připravit „Crumb brambory“

Ti, kteří mají rádi „Tiny-brambor“, je docela pochopitelné. Čerstvě pečené brambory, namočené v másle a podáváme s různými náplněmi, dokonce brutální ochlazovací hladu a stát se v reálném voňavé chuti blaženost. Tento pokrm rychlé občerstvení a něco může být nazýván úsek - vypadá to, že velmi domů-vařených jídel.

Mimochodem, aby ji užít, nemusí hledat nejbližší sběrně výše uvedené sítě. Je lepší, aby se pokusili vytvořit něco podobného doma. Navíc, v případě samostatného vaření pudinku přijde mnohonásobně vhodnější než nákup.

Brambory v případě potravin, měli byste zvolit stejnou velikost, takže její příprava zabrala asi stejné množství času. Také brambory by měly být žádné závažné vnější vady a řádně očistit od nečistot - co byste měli použít, například jídlo kovové síťoviny. Kromě toho by měly být pečlivě omyjte a osušte.

Péct brambory, musí být při teplotě asi 200 ° C, Produkt zásobník by měl být již v předehřáté troubě, a přivést ji do pohotovosti bude trvat nejméně 30-60 minut. V tomto případě se doba pečení závisí na velikosti brambor.

Jejich velmi žádoucí být zabaleny do několika vrstev speciální fólie potravin - pak se propekutsya lépe. Jejich stav je testován s vidličkou nebo ostrým nožem. Pierce jejich produkt by měl být opatrní, aby porušit jeho integritu. Je přípustné vařit „Tiny-brambor“ v přírodě. Pak to bude lepší dát kořeny, zabalil do fólie, v ještě žhavé uhlíky, které zbyly z ohně. V zeleni plamen jejich umístění není nutné - můžete spálit. V tomto případě, aby se připravenosti bude trvat asi 20 minut.

Brambory by měly být připraveny uzavřít, dokud vychladnout. Je důležité, aby jídlo bylo přesně horko, když ležel v jeho náplní. Fólie, ve které je upečený, bude hrát roli desky.

Každý brambor by měl být uříznut ostrým nožem na dvě poloviny, ale nepřináší na konci řezu. Nyní musíme přesně sdělit produkt a při vidličku, mash buničiny pro každou ze svých polovinách. Provádět takové manipulace by mělo být, snažil se zcela rozbít brambory. Je důležité, aby v blízkosti kůže byla trochu víc masa - jako mísy.

Vedle brambory dát na malém kousku másla. Bude velmi rychle tát a téct přes tělo - a to je to, jak to má být. Mělo by to být trochu hýbat s konverzí dříve vždy bramborovou kaší.

Nyní se obrátit na náplni. Co přesně to bude - je to jen na ty, pro něž je určen pokrm. V nejjednodušším provedení je určité množství nasekaných bylinek a / nebo strouhaným sýrem. Plniva pro „Tiny-brambor“ jsou neobyčejně rozmanité. Zde dát a pre-smažené žampiony a připraveny jakýmikoliv metodami (až uzené) ryby a jejich vajíčka, a všechny druhy salátů nebo jen nakrájenou čerstvou zeleninu. Někteří dokonce preferují jako náplň nebo Olivier sledě pod kožich.

Z možných variant plniva - salát vařených vajec a krabí tyčinky, nakládaná zelenina nebo hub (nebo směs s bylinkami, cibulí a zakysanou smetanou), dušená na smetaně kuřecí prsa, uzená šunka s koprem a petržel, šunkou a sýrem a zelené cibule, mleté ​​párek s hořčicí a m. b. jsou salátové zálivky jít zakysanou smetanu, majonézu nebo přírodní jogurt s bylinkami.

Důležitý způsob prezentace jídla. Na stole, měl by ještě dostat horký, a slouží to žádoucí, jak bylo zmíněno výše, stejné fólii, kde pečenou bramborou. Avšak v případě, že brambory jsou připraveny na večeři, tyto pokyny mohou být ignorovány a jen dát misku na la carte jídlo.