Dovolená na venkově: připravit chutné koktejly - video recepty doma

Rychlé a snadné recept s námi podělil o legendární míchání koktejlů Alexander Kan země!

Aperol Spritz

Easy, odvážný, osvěžující nápoj s příjemnou nasládlou hořkosti.

Mělo by být: (1 porce)

50 ml Aperol (lze nahradit Campari)

75 ml Prosecco (může být nahrazen jakýmkoliv suchý sekt)

50 ml sody

oranžová - na ozdobu

Jak se připravit: 1. nalijeme do sklenice Aperol.

2. Vložte led (číslo - podle svého uvážení).

3. Doplňte prosecco.

4. Pour soda.

5. Přidejte led po celou skla, promíchejte se lžící.

6. Vyjmout plátky pomeranče a dát do sklenice.

Šumivé sangria

Amazing nápoj s bezkonkurenční chutí. Peach sirup v kombinaci s jahodovou, oranžovou a šumivé víno ... Ve džbánu nebude!

Mělo by být: (1 litr)

50 ml broskvového sirupu

50 ml brandy

orange polovina

5 jahody

400 ml Spanish suché šumivé víno (může nahradit jakýkoliv suchý sekt)

Jak se připravit: 1. Řez jahody a dát do sklenice.

2. Polovina oranžové řez na 3-4 části, lehce vymačkat šťávu do džbánu, nemusíte se snažit, může dát říz hořkost. Komprimovaný plátky a složené do džbánu.

3. Pour brandy, otáčením džbán na ovoce, jahody a alkohol se navzájem mísí.

4. Přidejte broskev sirup.

5. Pour led.

6. nalijeme šumivé víno a promíchejte se lžící.

7. Přidejte led a trochu šumivé.

Tai limonáda

Magický nápoj pro celou rodinu. Čerstvý, kyselé, sladké, hořké, pikantní, jasný, inteligentní. Dokonce i když si připravíte 10 džbány - koktejl zmizí okamžitě.

Mělo by být: (1 litr)

500 g cukru

500 ml horké vody

kořen 2 zázvoru

1 stonek Lemongrass + 100 ml vody

400 ml sody

3 limety

Jak se připravit: 1. Pro cukrového sirupu v pánvi, směs cukru, horké vody, míchá se, dokud se nerozpustí cukr, přivést k varu úplně vypnout pohodě.

2. zázvor sirup 1 kořen zázvoru na kostičky a zmáčknout šťávu pomocí odšťavňovače. Strain. Smíchejte s cukerný sirup v poměru 1: 1.

3. sirup řez stonek citronové trávy, zalijeme 100 ml vody, protřepe se pomocí mixéru, filtr. Smíchejte s cukerný sirup v poměru 1: 1.

4. Řez poloviny 2 a zmáčknout vápno šťávu (musí otočit 30 ml). Přidá se 50 ml cukrový sirup, sirup 50 ml zázvoru, 75 ml lemongrass sirupu.

5. Pour led na 2/3 džbánu, naplňte sodovku, jemně promíchejte, přidejte trochu ledu.

6. K výzdobě řezané vápna kruhy a kořen zázvoru - podélné pruhy a místo, ve sklenici.

Děkuji za organizování a vedení natáčení restauraci „Barbara Bar“.