Čerstvý salát s okurkou

Snadné a jednoduché, chutné a zdravé vitamín salát ze zelí a okurky zajistit přísun živin po dlouhé zimě, to doplní tělu esenciální stopové prvky a udržovat imunitní systém po celý rok. Dokonce i mimo sezónu, stejně jako pokrmy z převažujícím množstvím čerstvého ovoce a zeleniny musí být nutně stanou pravidelnými účastníky v zimním období pro každé nabídce, jeden s obavami o své zdraví, a pro ty, kteří jsou diety.

Hlavním a pevné pravidlo tohoto receptu - to je čerstvá zelenina, které mohou být téměř jakákoliv, jsou více či méně dostupné a v závislosti na ročním období. Je to bezpečné experimentovat a rozšířit složení složek, například přidejte petržel a kopr, nebo vařit zeleninový salát s brokolicí, avokádem a jiné tropické ovoce.

Čerstvý salát recept zelí a okurky

Umyjte všechny zeleninu, bylinky a jablko. Cut Julienne jablka, okurky, mrkev, papriky, celer a ředkvičky.

Jemně trhat zelí a shromažďovat všechny nakrájené ingredience v hluboké mísy. Mrkev v tomto případě příliš, je doporučeno projít struhadle.

Jako náplň, nalít malé množství rafinovaného rostlinného oleje.

Podle složek, nalít lžíci vody zředěného v 9% octa.

pre-mix všechny ingredience, nechte vsáknout zeleninu octa na teplém místě - 20 minut.

Poté přidejte cukr, sůl a mleté ​​chilli, mix Vitamín salát zelenina a chladem po dobu jedné hodiny v chladničce.

Před podáváním, opět se promíchá Rostlinný zelný salát okurka se vztahují na servírovací talíř a slouží čerstvý.

Stejně jako mnoho dalších salátů, náš předkrm vyžaduje také tankování. V různých případech, salátové zálivky mohou být různé, které jsou od sebe odděleny, pokud jde o chuť a obsahu kalorií. Kromě rostlinného oleje a octa, salát z čerstvé zeleniny můžete naplnit jogurt, zakysanou smetanou nebo majonézou, takže jídlo dopadne více vysoce kalorické a výživné, ale ztrácí své nutriční vlastnosti.