Polévka s červenou řepou a nakládaných rajčat - jak vařit polévku, krok za krokem recept fotografiích

Polévka, pro jistotu, je oblíbené jídlo pro každou rodinu. A každá hosteska připravuje svou vlastní cestou. Například moje matka nechce třít řepu a hrubě střih, a to často přidává do polévky fazole. Babička milovala hodit do hrnce lžíce krupice, to vypadalo tak chutné. A našel jsem pro sebe speciální recept - polévku nakládaných rajčat. Líbí se mi, že není nutné samostatně přidávat ocet. A proces vaření je rychlé a snadné. No, na rozdíl od čekání, až se vývar vaří. I sdílet své zkušenosti v receptu krok za krokem zdobí fotografie.

Složení:

• některého maso (měl jsem tentokrát byl hovězí);
• brambor;
• cibule;
• mrkev;
• řepa;
• solené rajčata;
• zelené a popřípadě krém.

, jak připravit chutné polévky s rajčaty soli

Za prvé, dejte na talíř s vodou pánev a vařené vývaru. Doba pečení závisí na druhu masa, které jste zvolili. Kdy živná půda je připravena, měli byste zazharki.

Nastrouháme řepu a mrkev, vybrat stranu struhadle s velkými otvory.

zasílejte zeleninu do pánve. V tomto okamžiku je nutné provést cibuli a brambory. Musí být nakrájíme na kostičky a ponořen do nádrže, kde naše vařeného masa vývar. Za prvé, cibule, pak několik minut později brambory.

Kromě toho by mělo ulehčit solené rajče kůra a rozsekat je pomocí plováku. Získáte druh rajčat. Přidejte ji do zeleniny v pánvi. Zamíchejte a udržet na ohni, dokud rajče lák se odpaří.

Obsah pánve přidat varu vývar, dobře promíchá a vaří se po dobu 10-15 minut.

V tomto okamžiku, dělat zelí, je nutné sekat.

Pokud se, stejně jako já, mladý zelí, pak jej přidejte do polévky s nakládanými rajčaty by měl být pár minut před vypnutím. A je-li starého zelí, pak ho hodit do vývaru ihned po řepy a mrkve.

To je celý recept. Náš domov červená polévka s nakládaných rajčat připraven. Let it vařit po dobu 15-30 minut, a můžete přinést ke stolu.

Moc se mi líbí tento recept na boršč s rajčaty. To vyžaduje minimální soubor složek, a výsledek dává překvapivý chuťový požitek. Borsch je krásná sama o sobě, ale také v dokonalé harmonii a se zakysanou smetanou. Sloužit může být spolu s česnekem koblihy, slaninou a hořčicí. Dobrou chuť!