Domácí chléb v troubě

Samozřejmě, že chléb je základ na libovolné tabulky. Je obtížné si představit vydatné jídlo bez voňavé plátky křupavým chlebem. V rodině, kde jsem vyrůstal vždy dával přednost koupené v obchodě bochníky. A vůbec poprvé s manželem jsme také koupit pouze tohoto produktu. Ale před třemi lety jsem se pokusil poprvé upéct bílého chleba v troubě sami. Nešel na jakékoliv srovnání s úložišti. experimentoval jsem hodně a našel jsem pro sebe, je nejlepší recept na domácí chléb. Nyní manžel odmítne mít nákup. ???? Testovány a krokem recept zdobené fotografií, které lze použít pro to, co by se v současné době připravit domácím chlebem z pšeničné mouky.

Složení:

• 700 g mouky;
• 10-15 c živé kvasinky;
• 1, 5 lžíce cukru;
• 1, 5 lžička soli;
• 40-50 g másla nebo margarínu;
• 1 vejce;
• 1 šálek vody.

Jak se peče domácí pšeničného chleba do pece

Nalijeme do mísy smalt vody. Kladen na ohni a teple na pokojovou teplotu. Kvasnice je důležité, aby voda byla teplá, ne horký. Dát vodu kvasinek, cukru a soli. Nechte působit 10 minut.

se míchá a přidá se vejce. Jeho místo v domácí bílý chléb není nutně, ale výsledek je spíš to s ním.

Také, promíchejte a přidejte šálek mouky. Ujistěte se, že prosít mouku. Znovu zamíchejte a přidejte změklé margarín.

Poté, postupně nalít všechny mouku a míchejte. Já jsem měl být tady buchta, která nelepí se na ruce.

Miska s těsta, které mají být získány na teplém místě. Mám takové místo není doma, tak jsem si jen ohřát vodu, nalijte do mísy a dejte mísu na horní část těsta. O hodinu později, chléb porostou takhle.

sypem na stole mouku a dát na vrcholu naší blíží těsta. No jeho Mnemonic a tvoří bochník. Top domácí chléb z pšeničné mouky, ozdobena I zde je copánek. Můžete také ozdobit a může odejít bez dekorace.

Na stele papírem na pečení a dát na vrcholu naší hlebushek. Také posílat na teplém místě po dobu jedné hodiny. Zde je návod, jak v této době bochník starší.

Trouba by měla být zahřátá na 220 stupňů a nastavit v něm chléb. Pec je nutné, pokud je dobře opečené. Trvalo mi hodinu.

Když se bílý chléb v troubě bude stačit, hnědá, odstranit z trouby. Přikryjeme utěrkou a dát v pohodě. 2-3 hodiny bochník doma, můžete přinést ke stolu.

Stejně jako v přípravě chutné pečivo doma. Samozřejmě, že ne vždy je možné přidělit 2-3 hodiny na její přípravu. Ale jakmile se pokusíte tento recept, budete určitě zamilujete voňavé, bílá a neuvěřitelně lahodné domácí pšeničný chléb. Je skvělé, jako doplněk k jakékoliv jídlo.