Zeleninový guláš s lilkem a cuketou v troubě - jak vařit dušenou lilek a cuketu, se krok za krokem recept fotografiích
Jaro a léto - je čas vařit lahodný rostlinný pokrm, který mnozí nazývají guláš, ale v mé kuchařce, zaznamená se jako buňky. Z tohoto důvodu jsem se nabídnout recept s přípravou fotografii chutné dušené zeleniny s lilkem a cuketou. Kombinace různých zeleniny vytváří jedinečnou chuť, která může být změněna tím, že zvyšuje nebo snižuje poměr kompozice a jejích dílčích složek. Budu připravovat jídlo v troubě, a opatření přijatá fotografií vám pomůže všechno opakovat po mně rychlé a přesné.
Připraví složky rostlinné buňky
Pojďme nejprve lilek. Měl jsem 5 malé kousky. Promyje se vodou z vodovodu a mezi nimi, bez odstranění kůže, snížit na kroužky o tloušťce 1, 5 cm. Škrty by měly být bohatě zalijeme sůl a nechte 30 minut. Během této doby nezačnou zelenina až tmavě šťávu. Spolu s veškerými šťávou z hořkosti lilku.
Po usazení soli, lilky studenou vodou a nakrájíme na kostičky.
Zucchini (400 gramů) čisté tvrdé kůže, odstraňte semínka a libovolný řez na kostičky.
Jeden střední mrkev oloupané a nakrájené na čtvrtině tloušťky 0, 5 cm.
Velký sladká paprika, musí být I osvobozeny od semen a rozřeže na malé kousky.
Polovina skartovat velké žárovku nožem.
2 malé rajčata nebo 1 velký řez na plátky.
3 stroužky davim nůž a mele.
Jak se připravit buněčné lilek a squash troubu
Na velké pánvi, zalijeme 4 lžíce lžíce oleje. Fry všechna zelenina budou od sebe.
Za prvé, smažit mrkev až do lehkého zhnědnutí.
Potom, lilek zatáčkách. Potřebují smažit až do poloviny.
Po pánev lilek cuketa pokládání, a také smažit až do poloviny.
Fry cibuli až průsvitnou barvou.
další v řadě papriky.
Poslední loď posouvat rajčata a česnek. Musí být jen mírně teplý, takže česnek zablagouhal.
dát všechny zeleninu v jedné nádobě.
Přidejte sůl a míchejte.
Vložit pekáče v troubě po dobu 40 minut.
Hotový zeleninový zpěnit s lilku a tykve rozkládají desek a slouží.
krásné, voňavé a velmi chutné zeleniny dušené odrůdy do svého jídelníčku. Pokusit se připravit na tento recept s fotografií a nebudete zklamáni s výsledkem.