Recept na jablečný kompot, jahody a hrušky
Kompot můžete vařit v každém ročním období. V zimě, nejčastěji pro jejich použití pro přípravu sušené ovoce. Léto čerstvé ovoce a bobule kompot vařit světlo s nízkým obsahem cukru. Jsou dobře kalení a osvěžující v horku.
Recept kompot z jablek, hrušek a jahod
Recept na domácí želé sladká marmeláda
Berry-ovocné želé - skladiště aminokyselin
a cenné vitamíny. Ochucené želé z dětství lze provést kdykoliv během roku, s použitím domácí marmeládou a. Třešně a meruňky, maliny a rybíz může být užitečným základem pro dezert pro mlsné jazýčky!
číst dál
Mělo by být:
2 ks - jablka;
2 ks - hrušky;
6-8 ks - jahody;
2 litry - voda;
2-3 lžíce. lžíce - cukr.
Jak připravit:
- kompotu sbírat zralé ovoce a plody. Měly by být kompaktní, ne přes-zralý, nebo se rozpadne, a pít ztratí atraktivní vzhled.
- promyjte správně. S hruškami a jablky, odstraňte slupku, vystřihnout jádro a snížit ovoce na plátky.
- Na jahody, odstraňte stonek.
- Dej jablka a hrušky v hrnci, zalijeme studenou vodou a dejte na oheň.
- Když se vaří ve vodě, přidá se cukr a míchejte.
- Jakmile se rozpustí, přidejte jahodový kompot.
- Za minutu odstranit pánev z tepla, víka a nechte nápoj pivo na dobu přibližně 20 minut,
- Ještě uvařit kompot čerstvého ovoce po dlouhou dobu, jinak ovoce vařit a ztrácejí většinu vitamínů.
Pokud nemáte vlastní zahradě je otázkou zachování ovoce a bobule na zimu. kompoty Sklizeň je velmi běžný způsob konzervace.
Zásobit na zimní kompotu z jablek, hrušek a jahod

Shutterstock
Je třeba:
jablka;
hrušky;
jahody;
cukr;
voda.
Jak se připravit:
- To je nejlepší používat různé druhy ovoce ve stejných poměrech.
- jablka a hrušky umýt. Drobné plody mohou být použity v celém rozsahu.
- V tomto případě, že propíchnutí kůže v několika místech s párátkem, aby to nepraskne.
- V případě, že plody jsou velké, řezat na plátky a vyjměte jádro. Nejpohodlnější způsob, jak to udělat, se speciálním nožem, který uřezal ovoce do jednotných segmentů.
- znovu složit jahody, odstraňte stonek a opláchněte pod tekoucí vodou.
- Pak sterilizované sklenice, umístit je do směsi ovoce a bobule naplnit vroucí vodou a ramena. Nechte je na pár hodin vyluhovat.
- Během této doby, bude umožněno ovocné šťávy. Potom se přidá kapaliny z plechovek do hrnce, přidá trochu vody, tj. K. se vaří, dát cukr (300 g na 1 litr kapaliny).
- Dejte pánev na teplo a přivést sirup k varu.
- Ať je dusíme několik minut a nalijte jej zpět do plechovek na vrchol až do úniku. Zavřete sklenice víčka.
- Pokud bude pozorně sledovat technologie, takové kompot zůstane celou zimu. Ovoce, namočené v sirupu, získaného chutné a sladké.
- Mohou být konzumovány jako pochoutka nebo stačí použít je pro dezerty a koláč náplní.
- Sirup získaný v kompotů velmi koncentrovaný.
- , že by měl být zředěn pitnou vodou před použitím.
- Kromě toho se tento sirup může být impregnovány piškotů na koláče.