Recept: Grilované zelenina

• Hlavní
• Jídlo
• Jak se grilovanou zeleninou

Čerstvá zelenina obsahují vysoké množství minerálů, stopových prvků a vitamínů, které jsou tak potřebné v těle. Zachránit, můžete grilované zeleniny. Která bude mít nízkou kalorií a chutné jídlo.

Pan-gril: vařit jednoduché a zdravé pokrmy

Popularita pan grilované vysvětleno

její hůl

povlak a žebrování v drážkách

který

hromadí tuk vylučovaný zvířecího masa

nebo drůbež.

Výsledná produktů na roštu

připravený ve svém vlastním

šťáva, která dělá jídlo velmi šťavnatý, chutný

a maximum

užitečné.

číst dál

Grilovaná zelenina - univerzální snack, příkrm a salát. Tento pokrm je ideální pro vegetariány a masožravce. Že se ukázalo, že chutná, je nutné znát všechny složitosti spojené s výběrem zeleniny a vaření.

Je velmi důležité vybrat ty správné produkty, protože ne všechny z nich jsou vhodné na smažení. To je nejlepší, aby se mladý a čerstvého ovoce.

Při výběru doporučenou zastávku na papriky, cuketa, kukuřice a chřest. Také vhodné lilku, sladké brambory, rajčata, cibule a fenyklem. Tato zelenina dopadne šťavnatější a chutnější než, například, řepa a mrkev. Sušené ovoce grilování zcela nevhodné, protože přijímat pouze rostlinné čipy. Vyberte si čerstvé papriky s lesklou a hladkou kůži. Při výběru rajčata, mělo by se dát přednost velké, masité ovoce a cukru, a vodnaté zralé a pevně je lepší nebrat. Cukety musí být šťavnaté, ale ne přezrálé, střední velikosti s měkkou a tenkou slupkou, které lze snadno poškrábat.

Take zralé středních sladké brambory, aniž by do zelena na kůži a podívat se na ně nedošlo k poškození. Spolu se zeleninou může být vařené na grilu hub. Houbami bude potřebovat pouze víčko a ujistěte se, že jsou všechny stejné barvy, čistý, silný a velký. cibuli a fenyklu musí být suchý a bez viditelného poškození. Vyberte si chřest s masité stonky a široká, tenká bude chutnat hořce.

Zelenina gril

Je třeba:

2 lilek;

2 papriky;

8 rajčat;

2 cuketa (cuketa).

Jak se připravit:

1. Před vařením všechny zeleniny musí být důkladně opláchnuty pod studenou vodou, aby se odstranily všechny ocasy a páčku a suché oloupané ovoce pomocí papírové utěrky.
2. rajčata a papriky je nejlepší strčit skrz, nebo kvůli díře ztratí šťávu při pečení a bude zase v suchu.
3. Menší lilky a cukety potřebují snížit plátky a papriky a rajčata se doporučuje zcela vařit.
4. není hroutit zeleninu příliš malý, jinak se může spálit.
5. Pokud je to žádoucí, plodová zelenina lák v sóji, citron nebo pikantní omáčkou nebo ve směsi česneku, olivový olej, koření a byliny. Případně je můžete posypat směsí během vaření.
6. Všimněte si, že lilek, cukety a papriky pečené déle, takže byste měli začít s nimi.
7. Položte je na roštu, a za několik minut smažit na všech stranách na uhlíky.
8. V důsledku toho, že je třeba se dostat do nejlepší nabídky. Cca 7 minut, dokud vařené, přidejte rajčata do ní.
9. Jakmile zelenina jsou připraveny, umístěte je po dobu 10 minut v hrnci a přikryjeme pokličkou, musí být na tom trval.
10. Poté, krmit tabulku misky.