Lahodné karbanátky s houbami

• Hlavní
• Jídlo
• připravit lahodné koláče s houbami

čerstvé pirohy jsou spojeny s domácí tepla, pohodlí, klidu. Který je připravuje s různými náplněmi - zelenina, sladké, maso, ryby. Velmi chutné a voňavé získán a hub koláč.

smažené koláče houby

Složení:

Na těsto:

1 kg pšeničné mouky

500 ml mléka

půl balení másla

pár vajec

Vysokorychlostní paketový kvasinek

3 lžíce. lžíce cukru

špetka soli

Na náplň:

600-700 g houby

250 g sýra

3 cibule

Jak se připravit smažené koláče hub:

1. Kvasinky nalít malé množství teplého mléka, dát jim 1 polévková lžíce. l cukru a stejné množství mouky.
2. Stir, necháme několik minut, aby se trochu těsto vzrostl. Potom ji připojit ke zbývající mléka, cukru, soli, rozpuštěné ve vodní lázni máslo, šlehané vejce, vše dobře promíchejte.
3. začít postupně zavést mouky, hníst těsto. V důsledku toho by měl mít měkké, elastické. Těsto s ubrousek připraven, dal na teplém místě, aby bylo zajištěno, že je vzhůru.
4. Když se to stane, Punch ji znovu nechat znovu. Připravte si nádivku. Cibule čisté od plev, nakrájíme na malé kostičky, místo v pánvi, smažit dozlatova.
5. Dejte houby na něj příliš, nakrájíme na malé kousky. Čerstvé houby předem vařit, a suchá pára se ve vroucí vodě.
6. Fry vše připraveno, přidáme sůl, pepř přidat do chuti, nalít do strouhaným sýrem a dobře se promíchá. Přichází těsto, role do svazku, který je rozdělen na kousky o hmotnosti asi 40 g
7. Roll je do kuliček, ať ležet přibližně čtvrt hodiny, role tloušťku dort v úhledné 0, 5 cm.
8. Ve středu každého z nich dal náplně, dobře Pinch hrany. Smažit polotovary v pánvi s vařící rostlinný olej na obou stranách až do vařené.

Pečené koláče s houbami

Složení:

1 kg těsta

vajíčko

500 g jakýchkoliv hub

pár žárovek

2 velké lžíce másla

sůl, pepř

Jak vařit pečené koláče s houbami:

1. Houby vařit, sekání nebo ranami na mlýnek na maso. Zpěnit cibuli doměkka, dát ji do hub, pepř, sůl, smažit vše doměkka.
2. a jsou karbanátky, jak je popsáno v receptu výše. Položit je na položené pergamenu, pečení, pokrytí všech polyethylen nechala stát 10 minut
3. Po tom, pomocí speciálního štětinového předlisku obmazhte rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě, se zahřívá na teplotu 190 ° C po dobu 15 minut.

Houbové listového těsta koláče

Jednotlivé složky jsou:

1 kg hotového pečiva

500 g čerstvých hub čepice

1 cibule

60 ml smetany

2 dezert lžíce máslo

půl hrst strouhanky

kopr, pepř, sůl

Jak se připravit hub listovém těstě koláče:

1. uzávěrů houby mytí, nařeže na kousky 2-4, vřít, až jednou začne se uvolňující kapaliny, přidejte opečené cibule, pepř, sůl, sekané kopru, sušenky, zakysaná smetana.
2. Míchá povařit asi půl hodiny při nízké teplotě, chladný. Cut kruhy z těsta, roll to, nechat ho sedět po dobu 10 minut, aby se rassloyki.
3. Ve středu každého kruhu dát náplň, tvoří koláče. Pečeme v pánvi, v předehřáté 180 ° C peci, dokud horní je zarumyanitsya.

Materiál

Dort s kuřecím masem a houbami od Jamie Oliver

Ruddy bohatý koláč s křupavou kůrkou.

Člověk by si myslel, že je nemožné, aby péct to zázrak za 30 minut? Strávíte ještě méně než půl hodiny, pokud jste přemýšlel a nemají zdržovat, říká Jamie.

Jamie Oliver

číst dál

Koláč s lososem a houbami

Kombinace ryb a hub zdát neobvyklé pro vás?

Ale to je opravdu vynikající! Zvlášť pokud hovoříme o vrstvy koláče plněné tak originální! Nad tím je pokryta jemnou krustou a uvnitř - neuvěřitelně nabídek!

číst dál

Zeleninový koláč s houbami z Lara Katsov

Máte-li naučit vařit koláče, budete

Nikdy nebudu mít problémy s domovem a pracovním obědě aby nakrmili a překvapit své hosty, přátele a samozřejmě, sousedy. A naučit se vařit koláče s Lara Katsov na „domácí kuchyně“ - je to také zábava! Návštěva vedoucí herec a sportovec Alexander Inshakov.

Lara Katsov

číst dál