Recept libové gratinovanými bramborami

3 recepty nejchutnější libové kotlety

Klasické recepty od šéfkuchaře Daniel

Moskva klášter Oleg Olhova. Dokonce i když se vám nepodaří v souladu s poštou, proč ne vařit tyto dietní kotlety na večeři?

číst dál

Lean brambor Zapečené houby

Kastrol vařené v tomto receptu, se ukazuje neobvykle voní a chutná skvěle. Vzhledem k houbovým misky je výživnější a může nahradit kompletní jídlo.

Složení:

350 g žampiony

1 velká cibule

3 stroužky česneku

sůl podle chuti

mletý pepř podle chuti

banda kopru

5 brambory

5. Art. lžíce oleje

Jak se připravit bramborový zapékané s hub:

,

1. Promyté a oloupané brambory musí vaří v osolené vodě, a následně ji z kapaliny a kaše se mixéru. Pro bramborovou kaší měla přidejte 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje a důkladně se promíchá.
2. Vyčištěné cibule by měly být sníženy na kostičky, a poté ji ležel na pánvi s 3 lžíce. lžíce horkého oleje a smažit do průhledné. Po tom, luk by měl přidat nasekané houby na malé kousky a jemně rozpadl česnekem. Když propláchnuta houby, pánev je třeba odstranit z kamen.
3. pečené houby musí být uveden do hluboké vymazané formy, potom nahoru směsí bramborového a distribuovat rovnoměrně pomocí čepele. Dále je štíhlý tvar s bramborovým gratinem umístěna do předehřáté 200 ° C peci po dobu půl hodiny. Hotový pokrm posypané nasekanou koprem a sloužil nakrájené porce.

Lean brambory gratinované okurka

Vynikající brambory gratinované získané s přidáním okurky.

Složení:

6 brambory

2 nakládané okurky

1 cibule

zelený paprsek

2 lžíce. lžíce rajčatového protlaku

2 lžíce. lžíce mouky

1 polévková lžíce. voda

sůl podle chuti

pepř podle chuti

slunečnicový olej

strouhaná houska

Jak se připravit libové kastrol okurka:

1. rendlíky vybrat středně velké brambory, důkladně omyjte je vařit v uniformě a cool. Potom se ochladí brambory, kůru a nakrájí na tenké plátky. Středně velké nakládaná zelenina musí být odstraněny ze solanky a osušte papírovou utěrkou a rub na hrubém struhadle. Čerstvé zelené mytí a jemně nasekáme a cibule řez do tenkých polokroužky.
2. V namazat slunečnicového oleje a sypané strouhankou formy by se měla dát rovnoměrně polovinu vařených brambor. Další vrstva rozložené nakládaná zelenina, cibule a koření, a pak jejich pokrytí se zbývajícími brambory.
3. Pro přípravu lití, je třeba připojit samostatný misku a dobře promíchá s vodou, rajský protlak, sůl, pepř a mouky. Pour výsledné směsi hrnec a dát ji do předehřáté 180 ° C troubě 35-40 minut. Hotový pokrm se podává teplé nebo chlazené.