Jednoduchý bezmasé večeře - video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Jednoduché štíhlá polední

Před koncem půstu je téměř tady, ale vy

pravděpodobně rozbil hlavu, že by měl takový hubený

uvařit k večeři?!

Nabízíme 3 jednoduché a snadné recept z nejznámějších moskevských kuchařů, kteří nás ujistil, že i nejvíce zdlouhavé a nudné zeleniny může vařit chutné. Takže dnes v naší nabídce salát, polévka a bramboráčky - jsou to palačinky! Začínáme!

Classic Vinaigrette od Chef Andrew konzervované hovězí od restaurace "SchiSliva"

Mělo by být: (2 porce) 2 řepa

2 brambory

50 g kyselého zelí

1 červená cibule, střední velikost

2 okurky středně velké

rostlinný olej rafinovaný - pro tankování

sůl a pepř - podle chuti

1 polévková lžíce. l. zelený hrášek

greeny - na ozdobu

Jak se připravit:

1. řepa a brambory vařené v uniformě. Peel a nakrájené na kostky 1 * 1 cm.
2. a kyselé zelí červená cibule jemně řezané, nakrájené okurky 0 * 5 0, 5 cm.
3. Smíchejte všechny složky, mrholení s rostlinným olejem, přidáme sůl a pepř.
4. Podíl na desce. Pokud máte to štěstí vlastnit kroužky vaření, je možné účinně podat vinaigrettem, a to jak v restauraci - dát prsten na servírovací talíř, dal zálivkou, stiskněte lžíce, odstranit formulář.
5. Kryt s hráškem, obloha zelení. Na přání, podávaný s pesto.

nejchutnější polévka papriky od kuchaře z Maxim Mjasnikovovou restobara "Barbara Bar"

Mělo by být: (2 porce) 300 g pepře

50 g cibule

50 g celeru

10 g česneku

300 ml zeleninový vývar

sůl, pepř, skořice - podle chuti

olivový olej - na smažení

Jak se připravit:

1. Bulharská pepř pečení po dobu 15 minut při teplotě 190 ° C,
2. Cibule a celer nakrájené na proužky a smažit několik minut na olivovém oleji s drceným česnekovou pastu. Pour zeleninový vývar a přivést k varu.
3. Bulharský pepř vychladnout, odstraňte kůži a semena, řízek a přidejte do polévky.
4. vařit polévku, dokud se zcela vařené zeleniny, přidáme sůl a koření podle chuti.
5. Beat ponoření mixér, čímž se získá krémově polévku, nalít desek.
6. sloužit polévku žito chleby a sušených rajčat.

AMAZING palačinky připravuje všechny stejné Maxim Myasnikov pro nás

Mělo by být: 600 g brambor

400 g mouky

100 ml olivového oleje

30 gramů fenykl

500 ml vody

100 g ředkvičky

100 g čerstvého okurky

sůl a pepř - podle chuti

Jak se připravit:

1. Brambory oloupeme a rošt. Přidejte mouku, vodu, olivový olej a jemně nakrájený kopr.
2. Těsto zpracujeme, přidat koření podle chuti a pečeme na pánvi s olivovým olejem jako prkno.
3. okurky a ředkvičky rozřeže na proužky a promíchá se.
4. Hotové palačinky podávané se salátem z okurek a ředkvičky. Pokud zjistíte, opřít zakysanou smetanu, perfektní kombinace!

Dobrou chuť!