Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Dnes chci říct kulinarka jak vařit v tlakovém hrnci, multivarka masa ve vlastní šťávě. Pro mě je to jídlo je „kouzelná hůlka“. Vařené maso lze uchovávat v ledničce po dlouhou dobu dost. Jemné maso může být připraven ve správný čas přidat do jakékoliv kaše nebo polévky, stejně se to dělat velké sendviče, koláče nebo teplé saláty. Proto telecí dušené ve vlastní šťávě v multivarka velmi častým hostem v lednici. Jak vařit nádobí zakázky mohou učit od svých detailních receptů s krok za krokem, aby se fotografie.

výrobky:

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích
  • Buničina telecí maso - 1 kg;
  • G - 1, L, 5 hodin,.
  • bobkový list - 4-5 kusů,.
  • hořké pepř hrášek - 10 - 15 hrách.

K dušené hovězí maso bylo křehké a šťavnaté maso je lépe použít zadní. V této části kostry je obvykle minimální množství panenské blány, ne na všech žil, a maso samo o sobě není tuk a šťavnaté.

Vzhledem k tomu, dušené telecí multivarka ve vlastní šťávě

A tak začneme vařit hovězí guláš a první věc, kterou musíme umýt kousky masa pod studenou tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou.

Ostrý nůž uvolnit maso od plev.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

telecí nařezáno na kousky o střední velikosti (jako na obrázku).

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Složte nakrájené maso do mísy, osolíme, přidáme bobkový list, pepř.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Dále je třeba několik minut míchat maso rukama. Tato manipulace umožňuje lépe sůl pronikl maso vlákna. Naše telecí nechat šťávy, které budeme uhasit maso.

Dejte připravené kousky v chladničce po dobu jedné hodiny. Jak šel čas, na fotografii můžeme vidět na jeviště, se objevil v misce růžové kapaliny. Jedná se o maso šťáva.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

posunout obsah misky do misky Multivarki sporák.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Vaření dušené telecí jsme pod tlakem po dobu 1, 5 hodiny.

Naše křehké a šťavnaté maso dušené ve vlastní šťávě v multivarka připraven.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Bay list a pepř z hotových jídel musí být odstraněny. Koření již uveden masu jeho příchuť a oni nám již nepotřebujete.

Telecí guláš v multivarka chuti ukázalo jako nákupní dušené dobré kvality.

Tender telecí guláš - jak se dusit telecí multivarka krok za krokem recept fotografiích

Takové maso ihned po vaření, obvykle navrhnout spotřebitelům vařené rýže, brambory, bramborové kaše, pohanky nebo těstovin.

Zbytek telecí dušené v multivarka, uspořádaných do skleněných lahví a pokryta kopronové víčka, zaslaných skladování v chladničce. Není-li takové maso může být na horní polici ne více než dva týdny.

Nové články