Vepřové kotlety s sýrovém těstíčku - jak vařit vepřové kotlety na pánvi, krok za krokem recept fotografiích

Vepřové kotlety nepotřebují reklamu. Tento pokrm je známá a miloval miliony lidí. Ale připravuje vepřové kotlety s sýrovém těstíčku, můžete překvapit všechny hosty. Svěžím šťavnaté maso pod sýrovou krustou stává zlatý koronový pokrm z dovolené stole. Přes můj krok za krokem recept zdobené fotografií, které budou moci snadno usmažit sami.

Ingredience potřebné pro přípravu jídel:

• Vepřová hrdlo - 1 kg;
• vejce - 4 ks;
• sýr - 100 g;
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
• mouky - 2 polévkové lžíce. l.
• sůl, koření - podle chuti;
• kefír - pokud je to žádoucí.

Jak se připravit chutné vepřové kotlety v sýrovém těstíčku na smažení

Za prvé, je třeba si připravit vepřové maso. Maso praní a řezání do tenkých desek. Tloušťka této desky by neměla přesáhnout 1 cm.

Každá deska dobře odrazit speciální kladivo. Porazit maso je nutné na obou stranách. Čím silněji ji odradit, tím lépe důkladně smažit.

Všechny zlomené-off plechu vepřové sklopí čistých desek, osolíme a koření hojně. Můžete přidat trochu jogurt, pokud je to žádoucí. Z důvodu tohoto masa je lepší promarinuetsya a je jemné a šťavnaté.

Maso stranou k jedné straně, a mezitím se zabývá přípravou sýra těsta. Za tímto účelem samostatnou desku je nutné připojit rozšlehaná vejce, strouhaný sýr, mouku a majonézu. Více detailů receptem sýrovém těstíčku, můžete se podívat na naše webové stránky.

Každý štípané kus masa musí být důkladně namočený v sýrovém těstíčku a smažit na pánvi z obou stran.

kotlety v sýru smažené těsto na minimum a zahřívá pod uzavřeným víkem. Jinak se maso bude těžké. Kromě toho, šíření vepřového masa v těstíčku, musí být na dobře vyhřáté pánvi, jinak se maso bude držet na dno. Připravené vepřové kotlety jsou podávány do tabulky horké.

maso, vařené recept je tak snadné, nenechá lhostejným některý z vašich hostu. ????

Podáváme vepřové kotlety s sýrovém těstíčku lepší s čerstvou zeleninou. A v kombinaci s křenem jejich chuť se stává pikantní.