Chuťově plné buchty s cukrem ve tvaru růže - jak vařit buchtu s cukrem doma krok za krokem recept fotografiích
V některých receptech nepoužívají celá vejce a oddělte žloutky a bílky. Takže mám po příprava proteinu „andělské“ suchar zákusek zůstal pár žloutků. Dnes budeme jejich chutné „likvidaci“ housky „krajkové“ buchty-rozety. Lahodné muffiny s cukrem housky z kynutého těsta v žloutky I vařit podle receptu, který je nyní zde vystavoval s kroky, aby fotografie.
, jak vytvořit buchty s cukrem
Ruce v míchači těsta nebo kuchyňský robot hníst chléb stroj zadávací pečiva, pro které budete potřebovat:
- 2 žloutky;
- 140 g teplého mléka;
- 50 g měkčené máslo;
- 3 Art. l. cukr; špetka soli;
- 350 g mouky;
- Sušené Droždí - 10 ° C (nebo 2 čajové lžičky);
- příchuť - vanilin.
Recept používá mnoho pečení, tak kvasinek je potřeba více než obvykle.
Přichází těsto lícem dolů, ruce hníst rozdělit do několika částí, které byly zabalené do plastové fólie, aby nedošlo k vyschnout. Oddělující čtvrtinu a převalil se podpylennoy mouky dort desku 3-5 mm tlustý.
kácení sušenky nebo skleněná jen snížit plátky 5-6 cm v průměru (velikost dna forem).
Tři kruhy položen překrývající řádek. Je možno namazat s rostlinným olejem, potom hotové pečení bude více vrstvená struktura.
Nyní se vypne trubice tří kruhů, které ostrý nůž prolínají uprostřed.
Chou lokalizovat do papírových nebo silikonových muffin plechovky. Nemůžete prostě dělat buchty a vdolečky s marmeládou. Pro tento test, kruh byl pokryt spodní formy, se šíří džem, džem nebo kondenzované mléko, a umístit na horní část zkumavky.
Dai buchty, asi půl hodiny pro kynutí, maže sladké mléko a posypat cukrem aditivní vanilin nebo skořice. Cukr na posypání lepší vzít hnědé cukrové třtiny, dá jasnější pečení karamelovou příchuť.
Bake buchty s cukrem v dobře vyhřáté troubě při teplotě 200-220 ° za 20-25 minut.
Dáváme připravené muffiny vychladnout mírně pod utěrkou a vytáhněte je ven z forem.
Takové krásné a sladké housky muffiny s cukrem své příznivce zejména mezi dětmi, protože oni jsou tak mnohem zábavnější rozebrat na jednotlivé „růže“ a poté na „lístky“. Máslo a dlouhodobé pobyty čerstvé pečivo v žloutků může být uveden na ranní kávu, večer teplého mléka.