Pohanka polévka s kuřecím vývarem - jak uvařit pohankovou polévku s kuřecím vývarem, krok za krokem recept fotografiích

Užitečnost pohanky má mnoho legend a ověřených vědeckých faktů, proto se chvástat se na toto téma, nebudu. Chci upozornit, že pohanka polévka s kuřecím vývaru opravdu dopadá chutné a vůně od něj se provádí přes všechny místnosti. Proces vaření nezabere mnoho času a úsilí, a jednoduchost se odráží v receptu krok za krokem proveden fotografiemi.

Pro pohanka polévka s kuřecím vývarem bude potřebovat:

Pohanka - 100 g;

1 cibule;

1 mrkev;

2 velké brambory;

rostlinný olej pro zpěnit;

sůl podle chuti.

Vařit kuře a odstranit ji z vývaru, je lepší, aby se slepice polévka je bohatství.

Otruby třídit nečistot, které jsou často, opláchnout vodou a přidá se k varu vývaru.

brambor vyčistit a nakrájené na malé kousky, a to i v budoucnu přidat polévku, po 10 minutách po přídavku pohanky.

Vyčištěná cibule nakrájené na kostičky.

mrkev rošt.

se nalije v oleji se rozžhavené na pánvi, smažit cibuli a několik minut, až transparentní, přidejte nakrájenou mrkev a nadále smažit na další čtyři minuty. Odstranit z tepla.

Za deset minut, dokud vařené (můžete definovat pro brambory a vařená polovinu) přidat restovaná zelenina do polévky a vaříme trochu déle na mírném ohni jemně bublající. Sůl podle chuti, přidejte bobkový list.

Jednoduchá a chutná pohanka polévka s kuřecím vývarem vhodné i pro děti yearling potravin, pokud brousit vše v mixéru pyré. Krmení by mělo být horké s majonézou nebo kysanou smetanou.

chutné jídlo pro vás!