Jak vařit zázvor v domácnosti - Video recepty doma

smažené brambory se zázvorem a medem

Layersofhappiness

Složení:

brambory

rajčatový protlak

med

paprika

strouhaného zázvoru

česnek

ocet

rostlinný olej

koriandr

zelené cibulky

Jak vařit hranolky se zázvorem a medem:

1. Zahřejte olej v pánvi. Přidáme oloupané a nakrájené bramborové hranolky. Osmažíme ji dozlatova. Pro přípravu omáčky, musí být zahříván po dobu další 1 h pánvi. L. olej. Přidejte česnek a zázvor a míchejte po dobu jedné minuty. Dal rajčatový protlak, ocet, med a sůl. Přivést do homogenního stavu.
2. Dejte brambor na talíř, zalijeme omáčkou.
3. Jako dekorace na vrcholu, posypeme koriandrem a zelenou cibulkou.
4. sloužit hranolky zázvorem a medem ihned po vaření.

Rybí čočka, kari a zázvor

Martha Stewartová

Složení:

800 g rybí filé, jako walleye

400 g čočka

3 lžíce. l. máslo

1 šalotka

1/2 mrkev, celer a paprika

500 ml kuřecí vývar

2 lžíce. l. zakysaná smetana

50 g zázvoru 1 polévková lžíce. lžíce octa balsamico

koriandr

1/2 citronu

3 lžíce. lžíce oleje

sůl

pepř

cukr podle chuti

na ozdobu:

400 g brambor

kořen celeru 1/2

50-70 ml mléka

muškátový oříšek

50 g másla

Sůl podle chuti

Jak vařit smažené ryby s čočkou, kari a zázvorem:

1. předvyplní Čočku vodou a nechá stát přes noc. Řez na malé kostičky šalotka, půl kořenu celeru, pórek, mrkev a papriky. Ginger rub na malém struhadle.

   Brambory uvaříme a celer. Mozků, přidáme mléko, muškátový oříšek a sůl. Metla až do stavu vzduchu pyré. To může být provedeno s použitím mixéru nebo mixér.

2. Lehce zhnědnutí šalotka, mrkev, celer, cibule a pepř. Dusíme na mírném ohni po dobu 3-4 minut. Přidejte čočku a zázvor. Posypeme kořením a cukrem. Výsledná směs se nalije do vývaru a balsamikem. Nadále dusíme dalších 15-20 minut. Na konci dal zakysanou smetanou a lístky koriandru.
3. Mezitím, ryby řez na části.
4. Squeeze citrónové šťávy ve směsi solí, pepřem a zalijeme ryby. Poslední smažit, dokud vařené. To by naznačovalo, zolistaya kůrku. Sloužit podle svých preferencí.

Ginger limonáda

Linda Wagner

Složení:

kořen zázvoru

citrón

med

1/4 h. L. kurkuma

1, 5 litrů vroucí vody

Jak se připravit zázvorové pivo:

1. Lemon mytí, otparte vroucí vody. Odstraňte kůru z něj, aniž by jej neházejte.
2. Peel kus zázvoru. Vetřete na malém struhadle.
3. ​​Odeslat zázvor a citron v hrnci, stiskla současně ze všech citrusové šťávy, zalijeme 1 šálek vody.
4. Když se vaří ve vodě, přidá se kurkumu. Vyčkejte několik minut.
5. Ochladí se a přidá tekutý med, zbývající vody a chladem. Nicméně, to není nutné, aby limonádu, že je velmi dlouhá doba!

Chcete se dozvědět další lahodný sladký dezert s zázvorem? Podívejte se na naše video!