Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích
Každý salát, zeleniny od jednoduchých až po ty složité, vyžaduje opětovné naplnění. Pokud jste normálně vyplnit saláty standardu - s majonézou, kysanou smetanou nebo prostě slunečnicového oleje, pak pomocí tří navrhovaných recept předepsala mi, můžete si nový tón v dlouhém čase nudí všechny obvyklé pokrmy. Tyto obvazy jsou ideální pro saláty s čerstvou zeleninou. Připravte si omáčku na salát, musíte před nimi platit dělat. Krok za krokem receptů s fotografiemi, které mají pomoci rychle a snadno zvládnout jejich přípravu.
Jak se připravit salátové dresinky
Akutní smetana s česnekem a rajčaty
Pro akutní plnění krému, potřebujeme:
- 2 ks střední stroužky česneku;
- 1 polévková lžíce. lžíce sladké rajskou omáčku;
- 0, 5 lžičky akutní adzhika .;
- 4 lžíce. Lžíce zakysané smetany 26-28%.
Příprava omáčky začínají, malty nebo malé sladké salát dát rajskou omáčkou, pikantní adjika dát další. Pak prochází lis na česnek a přidat dva stroužky zakysanou smetanou.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/c78eb4ae6aa9e7cb700c3fb790008044.jpg)
Všechny složky jsou shromážděny v třecí misce, dokud nevznikne homogenní směsi chutné omáčce, krycí fólie a odstranit ji v chladničce. Když salát připravený před tím, než se přivádí do tabulky, získáme zakysanou smetanou zálivkou z chladničky a oblékl se svým salátem.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/e1af6c405bcccfbc9d02f01a10a46bf1.jpg)
Hořčice zálivka bez majonézy, vejce a smetanou
Pro takové hořčičnou omáčkou:
- 3 Art. lžíce čerstvé citronové šťávy;
- 2 lžičky francouzské hořčice .;
- 1 polévková lžíce. lžíce sojové omáčky;
- 4 lžíce. lžíce extra panenského olivového oleje (EV).
Výroba začne s tím, že v misce licí čerstvě vymačkané citronové šťávy, do kterého přidáme francouzské hořčice.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/657516afd51fa0cbf59ad72073afaed6.jpg)
Nyní, zalijeme sójovou omáčku a olivový olej. All mix a může být doplňován žádný čerstvý zeleninový salát.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/041ca7b17316dd5d22ee7159319b006e.jpg)
Sýry zálivka (ne hořčice)
Pro přípravu tohoto sýra plnění je třeba vzít:
- 1 kuřecí žloutek;
- 50 ml extra panenského olivového oleje (EV);
- 40 g parmazánu;
- 1 snítka čerstvého kopru (pouze horní část);
- 1/4 hod. lžíce oregano.
V piala metla žloutku a oleje nalít malé části. Čím více se přidá olej, tím více světlé a pružná struktura je získána z šlehání hmot.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/989b2bbc22a79b076bb435d11f8708e2.jpg)
Jemně strouhaný sýr Parmezán se připraví přidáním omáčku.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/39d251a69adae95044dc96dbf00daabc.jpg)
mixéry prorazit celou hmotou a vytvoří se homogenní strukturu.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/4174f2b8b9aaef215f8be4c0215770cd.jpg)
Nyní, přidejte oregano a jemně nakrájený kopr, promíchá se a chutný sýr obvaz může být použit pro jiné účely.
![Domácí zálivka - jak vyrobit zálivka doma krok za krokem recept fotografiích](/images/113/113896/f15022ae718f378de24574b27de7a321.jpg)
Navrhované plnicí receptury a salátové dresinky, aby majitel obejít bez majonézy a diverzifikovat chuť hotových jídel do tabulky.
A co je to domov pro zálivka vaříte?