Maso Hovězí Stroganoff s vínem a zeleniny - krok za krokem recept s fotografiemi Jak vařit hovězí Stroganoff s omáčkou

Tato voňavá horká masu jako Stroganov hovězí maso s omáčkou stojí za to naučit se, jak správně a vařit. Omáčka je vyrobena ze zeleniny a červeného vína, ale nebojte se, aby sloužil vařené maso pro děti. Veškerý alkohol z vína se vypařuje při bojích a zůstane příjemná dochuť. ???? Hlavní věc - pouze pro vaření potravin pouze přírodní vína. Používat svůj recept takto vyzdobené fotografiemi, maso s omáčkou stroganoff připravit jednoduché a chutné léčit své milované.

Budeme muset připravit:

• , 650-700 g hovězí svíčkové;
• 1 mrkev není velké velikosti;
• 1 velká cibule;
• 120 ml suchého červeného vína;
• 90 ml živné půdy;
• 1/4 h kari lžíce .;
• 1/3 lžičky černého pepře .;

.

• 1 / 2-1 lžička soli;
• 60 ml rostlinného oleje pro smažení hovězí maso.

Jak vařit hovězí Stroganov hovězí maso s omáčkou z červeného vína a zeleniny

Hovězí svíčkové máchání a odříznout z něj všechny nadbytečné plenochki, pokud je přítomen. Vysušeny ubrouskem na jedno použití. Dále, nakrájené na tenké výstřižek (prst silná) proužky.

posypte plátky řezat všechny koření kromě soli a dobře promíchejte je.

šířit kus masa v každého jednotlivce v horkém oleji a smažené do křupavá krásné. Tentokrát netrvá déle než jednu minutu.

Nyní, snížit tepelné a přidat kousky mrkví a cibulí. Míchat a nechat zeleninu uhasit asi 7 minut.

Přidání suché červené víno.

Nyní je řada na živné půdě a soli. Přidávání, všechny kombinace a povařit, dokud není tekutina je stroganoff polovinu.

Hotový pokrm a slouží bezprostředně podána.

Jsem stroganoff obložená hovězí svíčkové na červeném víně s horkými bramborovou kaší s zeleninový salát.