Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Pearl ječmen se vyznačuje decentní chuť, která z něj činí ideální ozdoba pro polévky a koření dělá. V tomto článku se budu s vámi podělit o recept na vaření ječmene s masem v troubě. Cook kaše bude v hrnci. Následovat podrobný recept s fotografií, a všichni jste jisti, že k dosažení úspěchu!

Jak se připravit ječmene kaše s masem v hrnci

Budeme potřebovat ječmene - 1 šálek (200 gramů). Zrna by měla být namočen po dobu několika hodin, ve studené vodě. Je žádoucí, aby namáčení doba není kratší než 3 hodiny. Pohodlně ječmen naplní vodou přes noc.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

TIP: Pokud je roztok vařit ječmen kaše vznikla spontánně a krupice nebyl předem namočit, můžete použít následující tajemství. Umýt krupice a hodit ho do vařící vody. Voda by měla trvat asi dvakrát tolik. Vaří se po dobu 7 minut ječmene. Po tom, perla ječmen může být dále použit, v závislosti na zvolené receptury.

Maso - 300 gramů. Použil jsem vykostěné vepřové panenky. Maso by mělo být zcela rozmražené. Nakrájejte na větší kousky, přibližně 2-2, 5 cm.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Také je třeba 1 střední cibule a 1 mrkev.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Brousíme zeleninu: cibule řez na kostičky, mrkev přes struhadla mletí.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

se zahřívá na maximální pánev s rostlinným olejem, maso smažené.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Je důležité, aby tak rychle, jak je to možné, a propláchnout uchopit maso, pak je v konečném misce bude jemné a šťavnaté. Na pečené maso, přidáme cibuli a mrkev, a smažit všichni spolu po dobu několika minut.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Další vařit kroupy s masem budeme v hliněné nádobě.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Je možné použít několik malých květináčích nebo jeden velký jako já.

V hrnci se sčítají grilované maso se zeleninou, kroupy a smíšené.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Výroba lití 2 lžíce majonézy, 2 lžíce omáčkou nebo rajčatový protlak, sůl (1/2 lžíce) a 2 šálky (400 ml) vody. Vše zamíchat metla.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

výplně na zádi vařené maso a omáčka.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Zavřete víko a dát do hrnce pece. V prvním kroku se bude připravovat ječmen kaši 20 minut při maximální teplo. Dále, oheň by měl být zmírněna, aby média a dusíme za 40-50 minut jídlo.

Po určitém čase, podívejte se na hrnec, kapalina by měla být téměř všechny vstřebává. Míchá se kaše s masem a necháme v hrnci, na které se vztahuje po dobu dalších 15 minut.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

Pak se můžete léčit chutné ječmene s masem jeho domácnosti.

Ječmen do hrnce s masem se pečou v troubě - jak vařit ječmen kaše s masem do trouby s krok za krokem recept fotografiích

ječmene kaše s masem se pečou v troubě - je to opravdu velmi chutné! Kasha otočí zcela suchý, a každé zrnko masa napuštěné vůní. Snažte se vařit ječmen pomocí našeho krok za krokem recept s fotografiemi.

Nové články