Recepty z taveniny - Video recepty doma

smažené tavit

Shutterstock

Předpokládá se, že nejchutnější - smažené tavit.

Jak se připravit:

1. Rybí nutné vyčistit, odstraňte vnitřnosti, role v mouce nebo strouhankou, solí, a potom smažené na pánvi v rostlinném oleji.
2. Sušenky a mouka může být předem smíchán s koření (jako je kari, rozmarýn, tymián) a soli.
3. plůdek potřebují velmi dlouhé, 3-4 minuty na každé straně.
4. Tento olej předehřát, pak ryby dopadne vynikající křupavá.

polévka tavenina

Sušené tavit: recepty, pravidla vaření

Tavit - tuk chutné ryby, čerstvé má

příjemná vůně okurek. Zavyalit to může být rychlý, protože to je malá velikost, rychlý a schne prosalivaetsya doslova po dobu 3-4 dnů.

číst dál

Je třeba:

500 g čerstvé tavenina;

3-4 střední brambory;

1 kus cibule nebo póru běžné žárovky;

Zelení - podle chuti;

cherry rajčata.

Jak se připravit:

1. Z předem vytvořeného svaru rybího vývaru.
2. Aby ji vařit budete potřebovat krátký čas, po dobu 3-4 minut po varu, přidáme brambory, nakrájíme na kostičky a cibuli, nakrájíme na kroužky.
3. Před koncem vaření je přidán do vývaru a zelené cherry rajčata snížit na dvě poloviny.
4. se otočí chutné, výživné a ochucené polévku.

omeleta s taviči a tatarská omáčka

, je nutné (ve 2 dávkách):

4 kusy taveniny střední velikosti;

4 ks slepičí vejce;

1 hrnek mléka;

Zelení - podle chuti;

1 kus vápno;

sůl - podle chuti.

Jak se připravit:

1. tavit potřeba vyčistit, opláchnout a smažíme dozlatova.
2. Vajíčka důkladně se promíchá s mlékem, solí, přidejte zelené, trochu strouhaného česneku a nalít omletnoy hmotnost ryb.
3. sloužit této misky s tatarská omáčka, pro její rychlé občerstvení vzít majonézu, petržel, olivy, karnishony, olivy, všechny smíšené.
4. Dekorace mísa vápno.

Tavenina marinovaný

Shutterstock

Je nutné připravit marinádu:

0, 5 litrů vody;

1 kus mrkve;

1 kus cibule;

1 polévková lžíce. lžíce cukru;

1, 5, čl. soli;

2 lžíce. ocet;

koření, bylinky.

​​Jak se připravit:

1. cibule a mrkev nakrájené kroužky.
2. v vaření vody, dát cibuli a mrkev, sůl, cukr a koření.
3. Kryt hrnec, snížit tepelné nízké a nechat marinádu pak.
4. Potom, odstranit z tepla, chladu a nalít do octa. Tavit smažit a posunout greeny a cibuli ve vysoké mísy.
5. Potom se přidá přívod marinády a chladu po dobu 12 hodin.

Sušené tavenina

Velmi snadno se vařit sušené tavit, bude to skvělý doplněk k pivu.

Shutterstock

Je třeba:

500 g ryb, lepší jemné;

sůl, přibližně 50 g.

Jak se připravit:

1. tavit čistý, vypotoroshit, opláchnout a suché, pak nalít sůl.
2. Ryby musí být ponechán po dobu jednoho dne při teplotě místnosti po několika hodinách se roztok soli a dát tavit šťávu.
3. Poté, ryby potřeba k natažení na niti (výhodně nylon) a pověsit na balkon, první haldy.
4. V rámci je nezbytné, aby na pánev, jak bude odtok tekutiny.
5. Během několika hodin ryby vyschne, je třeba ji rozšířit na niti, který ryby nedotýkaly.
6. tavenině je třeba zavěsit několik dní ve stínu tak, aby se řádně vysuší se a ztvrdl.