Rajčata na zimu: 5 recepty domácí přípravky - Video recepty doma

Před několika týdny jsme hledali zajímavé recepty domácích příprav a vybrali top 5.

Barevné rajčata s česnekem,

Rajčata s cibulí,

Co je zapotřebí:

• Průměrná velikost rajčat
• 2 cibule
• 1 mrkev
• 1 bobkový list
• 2 ostružina list
• 5 cherry listy
• 7 deštníky kopr
• 5 hrách černé a nové koření
• 5 stroužků česneku
• 1 kořen křenu

Marináda: (1 litr vody),

• 2 polévkové lžíce. cukr lžíce (nashromáždil)
• 2 polévkové lžíce. soli naběračky (bez diapozitivy)
• 1 deset. lžíce octa

Jak se připravit rajče cibule:

1. V dolní části bank dal koření a plátky mrkve, dále - rajčata, se střídajícími se poloviny žárovky.
2. se nalije vařící vody. Necháme 15 minut pod pokličkou. Vypustit vodu v hrnci, přidáme sůl a cukr, přivést k varu, nalít do sklenice. Přidejte ocet esence a rychle vrátit.

Rajčata s hroznové šťávy

Co je potřeba:

• 1, 5 kg středních rajčete
• 2 hroznové listy
• kopr
• 3-4 stroužků česneku
• 3-4 hrách nové koření
• 3-4 hřebíčkový

Marináda: (1 litr vody),

• 100 ml hroznové šťávy
• 1 polévková lžíce. lžičky soli
• 1 polévková lžíce. lžíce cukru
• 1 deset. lžíce octa

Jak vařit rajčata s hroznovou šťávou:

1. Na sklenice spodní sterilizovány ležel oloupaný česnek, pepř, hřebíček, fenykl a 1 hroznové listy. Dejte rajčata a přikryjte s hroznovým list.
2. Naplňte nádobu s vroucí vodou, nechte stát 10 minut, vypustit vodu.
3. Přidejte hroznové šťávy, sůl a cukr, přivést k varu, zalijeme podstatu a ihned se vlije zpět do sklenice.
4. Kryt, sterilizuje 20 min a válce.

Rajčata "Khozyayushka"

Co je potřeba: střední rajčata (tolik, kolik půjde do banky)

Výplň:

• 3 kg rajčat velkých
• 0, 5, čl. rostlinný olej,
• 2 hlavy česneku
• 1 hořká pepř
• 150-200 g sacharidů
• 4-5 umění. lžíce sůl
• 1 polévková lžíce. lžíce octa

, jak vytvořit "hostitelka" rajčata:

1. Chcete-li vyplnit rajčata mleté ​​maso, přidáme olej, mleté ​​česnek a pepř, cukr, sůl, ocet esence. Po varu vaří se 1 hodinu.
2. K sterilizované plechovky rozkládají rajčata, nalít náplň varu, krycí víka, sterilizuje 40 min. Roll.

Sušené rozmarýn cherry rajčata

Co je potřeba:

• 450 g cherry rajčat
• 2 větvičky rozmarýnu
• 2-3 hrách nové koření
• 2 stroužky
• 500 ml rostlinného oleje
• sušeného tymiánu
• G

Jak vařit cherry rajčata s rozmarýnem:

1. Cherry řez do poloviny, dát na pánvi, sůl a koření tymián, mrholení se 100 ml rostlinného oleje.
2. pečeme po dobu 1, 5 hodiny při teplotě 100 ° C,
3. Po ochlazení se posunout do sterilizované nádoby spolu s rozmarýnem, česnekem a pepřem.
4. se vaří zbývající olej a zalijeme třešeň.
5. V blízkosti víka. Pohodě. Skladovat v ledničce.

A pro představiteli milenců opoziční strany nakládané okurky darovat exkluzivní videa z Lara Katsov!

Mnoho zajímavých a opakovaně testovány recepty vypadají v knize „polotovarů. Konzervované rajčata, okurky, papriky, „vydané vydavatelstvím“ Eksmo“.