Jak vařit chutné hamburgery tresku - video recepty doma

kotlety konzervovaný losos Lara Katsov

Je to chutné, levné a velmi rychlé. jedinou

Úsilí, které musíte udělat - otevřít jar konzerv.

číst dál

Karbanátky COD (jednoduchý recept)

Složení:

500 g filé tresky

1 střední cibule

1 vejce

80 g krupice

60 ml 20% smetany rozlícování

1/2 hod. Soli

1/3 h. Lžíce bílý mletý pepř

rostlinný olej

Jak vařit placičky tresky:

,

1. Peel cibule a rozřízne na čtvrtiny a osminy, řez nebo zlomeniny prsty zaoblení plátky. Brousí vše pomocí kuchyňském robotu nebo mixéru nebo dvakrát klikou mlýnku. Důkladně hnětla Výsledná hmota se pepř a sůl, a skladuje se v chladničce po dobu 20 minut. Poté přidejte do vajec, krémové a půl částí krupice.
2. Teplo rostlinný olej, válcové kuličky mletého masa, priplyusnite je zbývající válec na kostrční pečeně a kotlety křupavé tresky nad střední teplotě. Sloužit jim s rýží, hranolky nebo salát zeleniny.

kotlety omáčka tresky

Složení: 500 g filé tresky

250 g měkkého nízkotučného tvarohu

3 plátky bílého chleba

100 ml mléka

1 vejce

50 g mouky

5-6 Cibule zelená peří

1/3 h. Koření lžíce pro ryby (např., Estragon, majoránka, oregano)

1/4 h. Lžíce směs Paprika

3/4 hod. Soli

olivový olej nebo rostlinný olej

Na omáčku

10 g másla

1 cibule

3 lžíce. lžíce 15-20% ní krém

1 polévková lžíce. Lžíce rajčatový protlak nebo kečup sladký

20 g mouky

sůl

Jak vařit kotlety tresky v omáčce:

1. Výdrž chleba v mléce a kaše s filet tresky v homogenní mleté ​​za použití mlýnek na maso nebo mixér. Zamíchejte s rozšlehaným vejcem a sýrem. Chop pažitku a míchá se ve velkém. Koření své koření a sůl podle chuti, vytvářet placičky, Paneer v mouce a vařit po dobu 30 sekund na každé straně při maximální teplotě.
2. Jemně kotleta vyčištěné žárovku a osmahneme na másle až do transparentní. Nalijte do mísy rajčatovým protlakem, role v mouce a rychle smíchat všechny to nebylo vytvořené hrudky. Vložte krém se zředí 100 ml vroucí vody a podsolite podle chuti.
3. Přenos rybí karbanátky v žáruvzdorné tvaru nebo utyatnitsu, zalijeme omáčku a pečeme po dobu 15 minut při teplotě 200 ° C.

kotlety pár treska

Pokud jste diety, vařit placičky světlo z tresky v páře. Vy výživné jídlo a získat všechny výhody produktu.

Složení:

400 g filé tresky

1 vejce

40 g mletého otrub

1 polévková lžíce. citronová šťáva

10 gramů fenykl

sůl

, jak vařit karbanátky Cod v páře:

1. Crush filé z tresky, řídit vejce, citronovou šťávou a míchat otruby.
2. Nechat náplně po dobu 10-15 minut, aby se trochu zvětšila, přidat sůl a míchat s nakrájenou koprem.
3. slepý nich míčky velikosti meruňky, které jsou rozloženy na mřížce parníků a vaříme 15-18 minut.

Video recept od Davida Krupenio který vás naučí, jak vařit velmi jednoduchý tresky v ostré, a to zejména pro podnikání žen! Podívejte se na video!