Recept polotovar z rajčat a cibule

Přípravky ze zeleniny - jistý způsob, jak uchovat jídlo na zimu pro dlouhodobé skladování. Představujeme nejjednodušší recept nakládaných rajčat a cibule. Konzervované rajčata - skvělé občerstvení s úžasnou chutí, která je perfektně kombinovat s mnoha pokrmů. A pokud nevíte, , jak vařit rajčata a cibule na zimu, na tom nezáleží. K překvapení všech, je tak jednoduché, než si dokážeme představit.

Sada polotovarů za standardních rajčatových produktů. A proces je ovšem neznamená, že těžké, ale naopak, nic nemůže být jednodušší. Hlavní věc sterilizace zeleniny a pokrmů, což je důležité pro dlouhodobé skladování.

se připraví všechny potřebné produkty pro přípravu nakládaných rajčat a cibule.

pečlivě omýt zeleninu a aby vlhkost vzdálit. Rajčata jsou rozděleny do dvou stejných částí, a sekat tyto cibulové kroužky není příliš silný.

Jako sterilizované skleněné nádoby na spodní straně, umístěte promyjí cherry listy, křen a vavřínové a kopr větvičky a přidat hrachy voňavé černého pepře.

přes koření položit jednu druhou část prstenců cibule.

Dále, místo a naplnit sklenici snížit cut červená rajčata, takže žádný nakouknutí rajčata.

Kryt s zbývající druhou částí jednoho hlavy cibule.

V samostatné misce, připravit marinády obrobek následujícím způsobem:

přibližně 2 litry vody, přidejte 2 lžíce. soli, 1 polévková lžíce. lžíce cukru, přivést k varu a zajistit, aby se krystaly soli a cukru rozpustí.

Zalijeme 1 polévková lžíce. lžíce rostlinný olej, se zahřívání přeruší, zalijeme octem a směs se míchá.

Naplňte sklenice s rajčaty a cibulí okraj s horkou marinádou.

Přenos banky do hrnce s vodou a vaří se po dobu 10 minut pro úplné sterilizaci.

Vyhrňte rostlinný předlisku čepice zajistit těsnost a znovu vzhůru nohama v rohu místnosti. Není ochlazení na banky, zabalit teplé deky a nechte ho v této pozici po dobu 10-12 hodin, samosterilizatsii.

Nakládaná rajčata s cibulí - to nejlepší a vítáme občerstvení na hostinu v zimním období. Jak vidíte, recept je jednoduchý dost konzervovaná rajčata. A nebojte se o výsledek, který určitě nezklame žádného z vás a některý z vašich hostů.