Lush koblihy na kvasinkách plněné sýrem - jak se koblihy s nádivkou, krok za krokem recept fotografiích

Velmi jednoduchý recept chutné, nadýchané a křupavé koblihy plněné mozzarelou. Zatímco droždí koblihy s horkým sýrem - sýr náplň tak chutný dosáhnout za každou ukousl kus tebe ... kynuté těsto je připraven způsob bezoparnym, tedy během jedné hodiny budete připraveni na stůl koblihy se sýrem nádivkou. Krok za krokem recept zdobené fotografií demonstruje přípravu jednoduchých vzduchových dobroty.

Péct koblihy, které potřebujeme:

• 0, 5 lžičky granulovaného suchého droždí .;
• 300 g pšeničné mouky nebo pomocných / s;
• 7 g jemně soli;
• 10 g cukru;
• 15 g měkkého másla;
• 210 ml vody;
• 90-100 gramů mozzarella;
• 2,1 litru rostlinného oleje.

Jak se připravit kvasinkové koblihy mozzarelou

V hluboké misce smíchejte všechny suché přísady. Potom se nalije předehřátý na 38 ° C teplé vody, není zapomenout na měkké máslo a hníst chutné kvasnicové těsto způsob bezoparnym. Přesunout ji do mísy vymazané máslem, kryt pevně a rasstaivaem fólie, asi 45 minut v teplo.

Výsledné těsto je rozdělen identických kusů. Mám 19 kusů 29-30 gramů každý.

mozzarella se také snížit na 19 kusů. Každý kus dát na těsto a zabalit těsně tak, aby se sýr byl uvnitř.

Pánev přinášíme olej k varu, to je vynechán v připravených těsta kuličky a smažíme na všech stranách.

Vzhledem k tomu, olej se vyjme z koblihy na talíři s ubrouskem na jedno použití, aby se odstranily zbývající olej.

To vypadá tak báječný kobliha nacpal, když jsme se rozešli.

Uvařte si šálek kávy a zničí své výtvory!

Je třeba poznamenat, že tyto domácí koblihy jsou vhodné nejen pro kávu nebo čaj. Milovníci piva je jistě ocení příliš vysoko.