Karbanátky z vepřové játra - jak dělat jater kotlety vepřové játra, krok za krokem recept fotografiích

Jídlo připravené z vnitřností obvykle jeden během několika minut. Není výjimkou jater a placičky z prasečích jater. Tento pokrm je považována za univerzální svačinu na tabulce. Koneckonců, to půjde dobře, doslova se všemi druhých chodů a příloh. Navíc, tyto pirohy (nebo palačinky - jim zavolat a tak a tak) se velmi rychle připravit, získat šíleně chutné a zdravé. Ochotně požírá děti a jejich rodiče. ???? ještě nejsou připraveny jater kotlety? Pak se můj krok za krokem recept zdobené s fotografiemi přesně hodit. ????

Pro přípravu potřebujeme tyto ingredience:

• vepřová játra - 1 kg;
• žárovka - 1 ps.
• Pšeničná mouka - 1 šálek;
• rostlinný olej - 3-4 lžíce. l.
• vejce - 2 ks.
• majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
• sůl, pepř, koření - podle vašeho vkusu preference.

Jak se připravit jater placičky z prasečích jater

Nejprve je nutné připravit v játrech sám. Opláchněte ve studené vodě, odstranění těžké stonky plenochku a tuku, pokud vůbec, pečlivě snížit žluč. Opět důkladně opláchněte játra.

-Produkt průměrné řezu na kousky a dát do misky kuchyňském robotu. Důkladně rozdrtit ho na homogenní hmotu, která je pak přenést do hluboké misky.

Cibule čisté, opláchněte pod tekoucí vodou a brousit ostrý nůž. Zahřejte pánev a nalije se do ní trochu rostlinný olej. Přidat do horkém oleji nakrájenou cibuli.

Brown na lehce na své nízké teplotě ze všech stran.

Do kaše z prasečích jater přidat restovanou cibulí, majonéza, sůl, koření, mouku a vejce.

Všechny přísady dobře promíchejte se lžící a začít smažení řízky. Pečené je na horké pánvi v malém rostlinného oleje. Lžíce položit jaterní směs do pánve rychlostí 1 polévková lžíce. l. Směs - 1 řízek. Brown to jednou rukou. Dále jemně obraťte špachtlí nebo vidličku a smažit na druhou stranu.

Užitečné a chutné kotlety jater připraven.

Podáváme teplé potřebují, ale jsou chutné a ochladí se ve formě.

Taková mísa podává vynikající občerstvení silných až silných nápojů.

To se podává zpravidla s čerstvou zeleninou. Do jaterních karbanátky z vepřových jater vypadal spíše chutný pokrm můžete ozdobit máty nebo bazalky. Dobrou chuť!