Recepty suchar těsto na buchty - VIDEO Recepty doma

Pečivo na sušenky mohou být vařené bezoparnym a způsob houba. V prvním případě je třeba smíchat všechny ingredience najednou a čekat, až se těsto bude dělat. V druhém případě je nutné začít připravovat na pivo, které je směsí kvasinek, teplé tekutiny a půl mouky standardů. Opara měly putovat na chvíli, a pak všechny ostatní složky mohou být přidány k tomu.

těsto Oparnoe

Složení:

500-600 g mouky

100 g margarínu nebo másla

50 g čerstvého droždí a suchého sáčku

5-6 vejce

2 šálky teplého mléka

4 lžíce cukru

sůl podle chuti

Pokud je to žádoucí, se množství cukru, může být zvýšena. V tomto případě se role získají sladší chuť.

Jak připravit těsto válců oparnoe:

,

1. , aby se rozpustil v droždí teplého mléka a přidejte šálek mouky. Doporučuje se používat bílou mouku.
2. Získaná směs konzistence musí být z těsta. To obvykle hněte na přípravu palačinek.
3. těsto budete muset dát na teplém místě po dobu 1-2 hodin. Během této doby by mělo být možné vylézt. Připravit muffiny je třeba třít vejce s cukrem.
4. máslo nebo margarín by měla rozpustit ve vodní lázni a ochladí se. Pečení přidat do těsta, míchá, nalije do mísy másle, přidáme sůl podle chuti a promíchá ve zbývajících mouky.
5. Těsto se musí ručně hněte. Dále je třeba dát do mísy, přikryjte vlhkým hadříkem a dát nádobí na teplém místě po dobu 1-2 hodin. Během této doby má přijít.
6. hotové těsto lehce obmyat potřeby rozdělit je na několik částí a tvoří žemli.

Recept těsto z známo pečivo Oleg Ilin. Podívejte se na video!. ,

s přímým těsto

Složení:

500-600 g mouky

1 vejce

3 lžíce. lžíce cukru

špetka soli

sklenici vody nebo mléka

4 lžíce. lžíce margarín

podlaha balení suché nebo čerstvé droždí 30 g

Pro přípravu těsta přímé, obvykle vyžadují méně vajíček a olej. Ale je také ideální pro pečení chutné buchty.

Jak připravit přímou těsto na buchty:

1. prosít mouku by v nádobě přes síto. Vajíčko je třeba s cukrem a solí, přidáme mléko nebo vodu.
2. margarínu třeba rozpustit ve vodní lázni a ochladí se. Je-li těsto se používá sušené droždí, mohou být okamžitě přidat k mouce. V přítomnosti čerstvého droždí, které se musí rozpustit v teplé kapalině.
3. Všechny přísady se rozmíchá v misce. Hnětení těsta, které potřebujete k tomu, až to přestane držet se jich. Ukáže-li se příliš tekuté, přidáme trochu mouky do mísy.
4. Některé ženy v domácnosti upřednostňují přidat do těsta rozinky, slazené kondenzované mléko, sekané ořechy. Doplňuje bohaté produkty poskytují jedinečnou chuť. Před přidáním sušeného ovoce do těsta, které určitě potřebovat zalijeme vařící vodou po dobu 20-30 minut.
5. Hotový hmotnost by měla být vložena do hluboké mísy, kryt vlhkým hadříkem nebo ručníkem a nechat po dobu 1-2 hodin, aby těsto přijít. Je třeba mít na paměti, že se zvýší ve výši 1, 5-2 krát, a proto by neměl být rozšířen příliš blízko k jeho pokrmů.
6. Poté, co se těsto je vhodné, měli byste obmyat ruce a dal na teplém místě po dobu dalších 30 minut. Dále je nutné ji rozdělit do několika částí a tvoří drdol.