Jako osoba samostatně výdělečně pečené ryby se zeleninou - video recepty doma

• Hlavní
• Jídlo
• Jako samostatně pečené ryby se zeleninou

Pečené ryby se zeleninou - velmi výživné a velmi chutné jídlo. Existuje mnoho možností na to, jak připravit tuto pochoutku. Jak si přejete, můžete snadno experimentovat s přísadami a ryb.

chutný kastrol ryb se zeleninou a nudlemi v peci

Složení:

240 g vaječné nudle

4 lžíce. lžíce ochucené olivovým olejem

3 střední Morkovina

2 šálky mouky

1 polévková lžíce. lžíci dijonské hořčice

1 šálek smetanový sýr

1, 5 šálků mraženého hrášku

320 g konzervovaného tuňáka

1, 5 šálků nízkotučného mléka

1, 5 šálků zmrazené kukuřice

2 žluté cibule

2 šálku strouhaný sýr Parmezán

pepř, sůl podle svého vkusu

Jak se připravit rybí pudink s nudlemi:

1. uvaříme nudle (podle pokynů, které je uvedeno na obalu). Oloupat cibuli a mrkev, jemně CHOP cibule, mrkve nakrájené na malé kostičky.
2. V pánvi s tlustým, Brown nakrájené zeleniny a přidáme mouku, trochu smažit, nezapomeňte míchat ingredience.
3. Potom se přidá mléko do směsi, míchá se, vaří po dobu 5 minut. Pak poslat do smetanový sýr, sůl, dát hořčici a dochutíme pepřem, vaříme asi 3 minuty.
4. Připraven omáčka, odstraňte desku. V desce, kombinovat nudle s kousky tuňáka, posypat strouhaným sýrem (rošt je na střední struhadle a trochu odejít).
5. odmrazování kukuřice a hrách. Dejte je v hrnci na pečení, umístit všechny přísady do misky, zalijeme všechny omáčku, posypeme zbývajícím sýrem.
6. Předehřejte troubu na 180 ° C, zatížení v misce, péct dobu 7 minut dozlatova sýra.

Pečená ryba se zeleninou

Složení:

550 g filety z lososa

1 sklenice vermutu

530 g podle kteréhokoliv z chřestu

1, 5, čl. lžíce čerstvého estragonu

2, 5 šálků suchého bílého vína

420 g cherry rajčat

4 lžíce. lžíce máslo smetana

2, 5 šálků kuřecí vývar

3 šálky nízkým obsahem tuku smetanou

4 šalotky

120 g oliv

2 ks. česnek

3 lžíce. nasekané lístky tymiánu

pár snítek cherry rajčátky

trochu olivový olej

pepř, sůl podle chuti

Jak vařit pečené ryby se zeleninou:

1. cibulové kroužky plátek médium, dát do hrnce, přidáme oloupané stroužky česneku. Opatrně zalijeme tamější vermutu. Směs na mírném ohni po dobu asi 7-8 minut držet.
2. se nalije kuřecí vývar v hrnci, přinést váhu do plného varu. Pak zalijeme smetanou zpět, rozdrcené listy tymiánu a nakrájené olivy.
3. Všechny soli a posypeme paprikou. Začnou odpařovat vedle omáčkou hustém stavu. Opláchněte a osušte filet z lososa, odstraňte kosti, nakrájíme na kousky.
4. chřest vařit až do poloviny (přibližně 4 minuty). Pak dal jej do formy, top s rybami.
5. Všechny aromatizované víno, máslo a estragon, posypeme soli a pepře. Jemně po stranách ryb ležela větvičky cherry rajčata, trochu mrholení olivového oleje.
6. Trouba předehřátí na 190 ° C, zatížení v misce, vaří asi 15 až 20 minut. Před odesláním ryb na stole, zahřejte omáčku a nalijte je do hotového pokrmu.

​​Easy recept od šéfkuchaře Alexander Seleznev - Mořský vlk na lůžku zeleniny. Podívejte se na video!..

Ryby pečené rostlinné polštáři

Složení:

4 ks. rybí filé (170 g)

3 hlavy červenou cibulkou

4 rajče

2 lžíce. lžíce citronové šťávy

1, 5, čl. lžíce dijonské hořčice

1/2 šálku olivového

2 stroužky česneku

3 ks. cuketa

70 ml olivového oleje

malá parta voňavé petrželky

sůl a pepř podle svého vkusu

Jak upéct ryby na rostlinném sedáku:

1. pečlivě omýt a vyčistit kosti z rybích filet, uvedené na štítku. Opláchněte rajčata, nakrájíme na malé kousky, vložíme do pekáčku dříve tukem. Cuketou a červenou cibulí správně sekat, zalijeme rajčata. All sůl a dochutíme pepřem, pokapeme olivovým olejem.
2. Přesně se pokropí zaoblení citrónovou šťávu, sůl, dát na horní části zeleninovou směsí. Předehřejte troubu na 180 ° C, zatížení v misce, péct po dobu 35 minut.
3. V tomto okamžiku, připravit omáčku. V malé misce, rozdrtit česnek, přidáme hořčici a trochu olivového oleje, dobře promíchejte.
4. se připraví ryby sloužit porce zeleniny na polštář, zalijeme omáčku na vrcholu.