Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma
Po tom všem, co by mohlo být lepší, než lahodné, křupavé okurky, cherry rajčátky s příchutí hub a pikantní pikantní mrkev?!
okurky,
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/1e25cb3fbc5f292b389069347c355be7.jpg)
okurky - vítaným hostem u každého stolu. Oni prostě nemají rovný. Přípravy takových okurky rychle z jednoho až tří dnů. Ventilátory bohatší chutě jsou okurky něco déle.
RECIPE okurky
Co je zapotřebí: 4 kg okurky
voda
2-3 kusy křen nebo 2 listy křenu
2 rybíz list
3 dubový list
2 cherry leaf
malá parta kopru
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce. l. bílé hořčičné semínko
1 polévková lžíce. l. Paprika směsi Hrách
cukr
velká mořská sůl
Jak se připravit slané okurky:
1. Okurka namočené do studené vody po dobu 3-4 hodin.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/46d835a13dfc0eed1ee54e020d7a61db.jpg)
Voda se potom vypustí a okurka plodin ze dvou stran.
2. Ve velkém hrnci zalijeme 4 litry vody (může být nutné malé množství vody), přidá se sůl a cukr (na základě 2 lžíce. L. 1 litr vody), zahřívá až do úplného rozpuštění cukru a soli. Ochladí se při teplotě místnosti až 50 ° C
3. Na dně misky put polovina solení připravené listy a zelení, všechny koření, stroužky česneku.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/d53e67603b1b35d209a7c3623fb164de.jpg)
Přidejte okurky.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/01e318ccc77c0c3f9d4f81894e83d37f.jpg)
Krycí zbývající listy.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/3fa65c5bd6a1e7b469a93526508cf3e7.jpg)
4. Pour teplé okurka solankou, přikryjeme plátna, aby jho.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/c2601c4187d9d13c278669666b3d6e06.jpg)
Sustain okurky při pokojové teplotě po dobu 1-4 dnů, v závislosti na tom, jak moc chtějí prosolit.
cherry rajčata, houby
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/991b323c3322d0f308166667e1fa37ab.jpg)
Tento recept je pozoruhodný tím, že se vaří velmi rychle. Se stejnou rychlostí a všichni jedli. Houby mají příjemnou pikantní chuť a cherry bude vypadat skvěle i jako ozdobu a jako self-startér.
RECIPE cherry rajčata, houby
Co je potřeba: 300 g malých hub
voda
2 lžíce. l. bílého vinného octa
2 lžíce. l. rostlinný olej
3 hřebíček bud
1 h. L. Paprika směsi Hrách
250 g cherry rajčat
2-3 bobkové listy
malá parta kopru
1/4 muškátový oříšek (lze nahradit za sucha)
sůl
Jak se připravit cherry rajčata s houbami:
1. Houby čisté, mytí a místo v pánvi a mořskou solí s teplou vodou a přiveďte k varu. Vypustit horkou vodu a přidejte 2 lžíce. studená voda.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/a09225d0e390fd2c8255c175286c767b.jpg)
opět přivést k varu.
2. Přidejte ocet, rostlinný olej, hřebíček, pepře.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/4439c0224857cb810666c94faee830c4.jpg)
Cook 6-8 minut. Přidejte cherry rajčata a vařte další 2 minuty. Dát bobkový list, jemně nasekaný kopr, 1/4 hod. L. sůl a strouhaný na jemném strouhaný muškátový oříšek.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/5be3e8b94130ebd3888851ef7d192058.jpg)
vypálit.
3. Obal a vyluhovat 5 minut. Pan umístěn ve studené vodě, a občas míchání obsahu zcela vychladnout. Nechat odpočívat po dobu 30 minut, pak se přesunout do uzavřené nádoby. Udržujte z marinády.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/d51ec0fe34caabc9a5603d87278b9f1b.jpg)
by neměla být skladovány po dlouhou dobu, jako láku.
Akutní mrkev oleje
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/d907bf4fc33311e147ed5c8712fb2c51.jpg)
A nedívejte se na to, zda jsme nový nudné a bez chuti mrkve? Hořčičný olej přináší čerstvé misky, sladký tón a mrkev nasáklé s indickou atmosférou, voňavé koření a slunce. Perfektní příloha k masu a dokonce i ryby, ale jako nezávislý jídelen pikantní karotkou na másle, také půjde s ránou.
V recept na AKUTNÍ mrkev oleje
Co je potřeba: 1 kg mrkve
voda
0, 5 h. L. muškátového oříšku
2 hod. L. hot paprika
0, 5 h. L. mletý hřebíček
0, 5 h. L. pozemní kardamom
2 lžíce. l. sůl
0, 5, čl. třtinový cukr
1, 5, čl. nerafinovaný hořčičný olej (lze nahradit nerafinovaný slunečnicový olej, ale přidat dvakrát tolik semen hořčice)
4 lžíce. l. semena hořčice
Jak se připravit akutní mrkev olej:
1. V hrnci vařit vodu, přidejte mrkev, snížit velké kostky, vře při vysoké teplotě a vaří se po dobu 1 minuty. Po tom, dostat mrkev a osušte papírovou utěrkou.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/08be0886f49a30d833e92d09d7e7179c.jpg)
2. V misce smíchejte muškát, paprika, hřebíček, kardamom, sůl a cukr.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/a13118269cfaa850fe8681aa6cbf7a01.jpg)
Přidejte mrkev a důkladně promíchejte.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/d28a699d185ecf9c2915111bdd7603b8.jpg)
se převede do nádoby.
3. V kastrolu nalijeme olej, přidejte hořčičná semínka a dát na mírném ohni. Jakmile semena začnou praskat a od oleje se rozsvítí kouř, vyjměte z tepla a vyčkejte 5 minut.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/c73c60917f0f22bdd5546e1a64d94baf.jpg)
se nalije olej ve sklenici a zavření víka.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/5c82e94a31d4309bab602d69446c413e.jpg)
4. Nechte nádobu ve světle 2 týdny.
![Studené předkrmy: 3 nejlepších receptů - recepty doma](/images/115/115949/e55e71ef5b6c2207479bdef284c8ed6c.jpg)
Čas od času můžete mírně třást sklenici na směsi koření.