10 oblíbená jídla Vanga

Nenechte si ujít senzační dokumentární seriál „To je pravda Wang“ na TV kanálu „Home“!

Wang: 15 dlouhověkost tajemství

Slavný věštec žil dlouhou životnost.

Jejím posláním je pomáhat lidem vybral, který pomáhá zbavit se nejrůznějších neduhů. Wang věří, že téměř všechny nemoci mohou být léčeny pomocí bylinek.

číst dál

Veneto kuličky - kmotřenka Vanga - připomíná, že věštkyně miluje jednoduchou bulharskou kuchyni a je často požádán, aby vařit plněné vinné listy. „Going to trvalo jen od těch, kterým důvěřujete. Milovala všechny přírodní, bez chemikálií. Měla spoustu receptů na různé pokrmy, a řekla jim, aby nám „- říká Veneto.

Preferované denní Wang

lilku a papriky,

Složení:

2 červené papriky

2 žluté papriky

2 střední lilky

300 g sýra Adyg

100 ml rostlinného oleje

1 stroužek česneku

2 bobkové listy

1 citron

Sůl - podle chuti

Jak se připravit lilek a papriku:

1. tepla troubu na 190 ° C, Papriky nakrájíme na 4 kusy, odstraňte semínka a stonky. Lilek střih na tenké plátky šířku 0, 5 cm.
2. Pečicí mazání 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje, lilky a papriky ležel dát mezi sebou stroužků česneku a bobkovým listem, zalijeme olejem, lilek posypeme citrónovou šťávu, sůl a pečeme doměkka.

oloupané

3. Pečené papriky. Připravit misku s přilnavé fólie tak, že jeho okraje jsou visí.
4. Spolu prostupy miska ležel překrývající lilek vypálí na přesahovat okraj mísy. Ve spodní části dát červenou a žlutou papriku na vrcholu - kus sýra.
5. šíření vrstvy paprik a sýra. Vyčnívající okraje lilku zabalit směrem ke středu pro vytvoření plochého tip.
6. Close přilnavé fólie, aby bylo několik malých otvorů na přebytečný olej stéká. Umístěna v horní části třmenu.
7. do lednice přes noc. Útlak odstranit, vypustit přebytečný olej, kryt mísa jídlo, odstraňte plastový obal.

pepř česnekem

Složení:

1 kg papriky

1-2 stroužků česneku

5-6 Art. lžíce oleje

petržel

kopr, sůl a ocet - dle chuti

Jak se připravit pepř s česnekovou omáčkou:

1. pepře odstranit semena, rozřízne na čtvrtiny a místo v horkém oleji. Fry pod víčko uzavřeno po dobu 10-15 minut, pak odstranit víko a smažit až do odpaření šťáva.
2. rozmělní česnek sůl zředěný ocet, přidejte nasekanou petrželkou a koprem. Pepř zalijeme omáčku a chladem za hodinu.
3. Po krmení tabulky nebo smažený sýr salám.

Lutenitsa

Složení:

1 kg papriky

500 ml vroucí vody

300 g rajčat

4 stroužků česneku

1 polévková lžíce. lžíce oleje

čtvrtina banda petržel

0, 5 h. Lžíce mletá paprika

1 polévková lžíce. cukr lžíce

Sůl - podle chuti

Jak se připravit Lutenitsa:

1. Pepper semena a vyčistit od stonku, jemně sekané, zalijeme vroucí vody, vaří až do úplného změknutí, okamžitě přes síto.
2. Rajčata vařit až do měkké, přes síto. Pyré papriky a rajčata kombinovat ve velkém hrnci, dát na oheň a vaříme do zhoustnutí.
3. Přidejte sůl, cukr, papriku, česnek a jemně nasekanou petrželkou, rostlinný olej. Cook, dokud cukr rozpustí.
4. Horká hmota (95 ° C), nalije bank sterilizovat.

Výhodné polévky Wang

Chorba

Složení:

400 g hovězího masa

polovina malé cibulky

mrkev polovina

Čtvrtina celer

20 g zelených fazolí

100 g zelí

100 g brambor

100 g rajčat

Infuze 400 g pšeničných otrub

několik listy estragonu

polpuchka petržel a kopr

Sůl - podle chuti

kyselina citrónová

Jak se připravit Chorba:

1. Hovězí rozřeže na malé kousky, přidá se voda a vaří se na pěnu. Odstraňte pěnu, osolíme, přidáme jemně nasekané kořeny a snížit fazole.
2. Zavést nakrájené zelí, brambory a rajčata a nechte povařit, přičemž pozor, aby zelenina nejsou vařené měkké.
3. Nezávisle na vařené infuzní otrub a napětí v hrnci Chorba. Přidejte několik listy estragonem, petrželkou a koprem a soli.
4. Pokud Chorba nedostatečně okyselí přidáním kyseliny citrónové.

česnek čočková

Složení:

400 g čočka

2 hlavy česneku

snítka tymiánu

1 cibule

4 lžíce. lžíce oleje

1 polévková lžíce. Lžíce rajského protlaku

1 polévková lžíce. lžíce mouky

1 polévková lžíce. ocet

petržel polpuchka

1 h. Lžíce paprika

Sůl - podle chuti

Jak připravit česnek Čočková:

1. čočka důkladně, zchladit a přivést do varu na vysokém plameni. Přidejte oloupané stroužky česneku a tymiánu listy, sůl a pepř a vaříme, dokud vařené čočky.
2. V oddělené plůdku pánvi s rostlinným olejem nakrájenou cibuli, přidáme rajský protlak a mouku a důkladně se promíchá.
3. Naplňte polévku, přidá ocet a vaří se po dobu dalších 15 minut. Hotový pokrm ozdobíme zeleně a podáváme teplé nebo studené v závislosti na ročním období.

Výhodné jídel teplé Wang

plněné zelí

Složení:

1 kg vepřového

6 žárovky

0, 5 pohár rostlinný olej

1 vedoucí zelí

1 h. Lžíce hrášku černého pepře

solankou

voda

Sůl - podle chuti

Jak se připravit plněné zelí:

1. nakrájené cibule a smažit v rostlinném oleji, soli a smíchá se s černým pepřem. Vepřová kotleta bary.
2. rozeberte hlavu zelí a snížit tvrdé části listů. Na každém listu zelí dát jeden kus masa a 1 lžičku cibulkou .; hodit, aby se dosáhlo plněná.
3. V pánvi, aby malé množství zbývajícího první kusy zelí, zelí válce horní postel a naplnit je směsí stejných množství zelí chloridu sodného a vodou.
4. Cook na mírném ohni, dokud všechna kapalina se odpaří.

cukety plněné masem, rýže a vajec

Složení:

1, 5 kg velmi malých cukety

150 g hovězího masa

200 g vepřového

1 šálek vařené rýže

3 vařená vejce

jakýkoli green

1 polévková lžíce. lžíce mouky

1 šálek tuku zakysanou smetanou

sůl a pepř - podle chuti

Jak se připravit cukety plněné masem a rýží:

1. Pro nádivkou mletého hovězího a vepřového masa, přidejte rýži, bylinkami a nasekané vajec. Sůl a pepř, důkladně se promíchá.
2. Cukety čisté z kůže, řezané příčně, odstraňte semena se lžící. Naplňte nádivkou, dát do hluboké pánvi nebo kastrolu minimum, zalijeme trochou vody, aby squash není spálené, a dát do 30 minut v předehřáté troubě.
3. Smetana soli a smícháme s moukou, zalijeme smetanou dostane cukety a vložte zpět do trouby na dalších 15-20 minut.
4. Krmení s bylinkami.

YAHNIYA z kuřecích

Složení:

kuřecí kostra

0, 5 pohár rostlinný olej

4 cibule

5 rajčata

1 polévková lžíce. lžíce mouky

snítka tymiánu

banda petržel

sůl

černý pepř - podle chuti

Jak se připravit yahniyu kuře:

1. snížit kuřata v celku a řez na kousky. Se suší pomocí papírových ručníků a smažit v rostlinném oleji, přidá cibule, nakrájené na tenké plátky.
2. sůl. Blanch rajčata a kůra, třít přes síto, přidáme na kuře. Vařit, dokud se šťáva neodpaří.
3. nalijeme horkou vodu, přidáme tymián listy a černý pepř hrášek. Vařit přes mírné teplo.
4. Na suché pánvi zapáleno mouku po dobu několika sekund, aby se smíchal s minimálním množstvím vody a přidejte do kuře je téměř připraven.
5. Vaření při nízké teplotě až do doby, kdy všechna kapalina odpaří. Podáváme posypané najemno nasekanou petrželkou.

Pečené FISH

Složení:

600 g bílé rybí filé

3 lžíce. lžíce rajčatového protlaku

3 lžíce. hořčice lžíce

2 lžíce. lžíce oleje

citronové šťávy nebo octa

2 malé cibule

100 g vepřového sádla

2 lžíce. strouhaný sýr

strouhanka, sůl a pepř - podle chuti

Jak se připravit pečené ryby:

1. Tato ryba posypeme citrónovou šťávou nebo octem a usušit pomocí papírové utěrky. Na pánvi s rostlinným olejem put vrstva filé nahoru rovnoměrně půl rajčatový protlak a hořčice, sůl a pepř, ležel poloviny nakrájenou cibuli.
2. Opakovat. Na konci ležel tenké plátky slaniny, sypané strouhaným sýrem a sušenky, přikryjeme fólií a pečené v troubě předehřáté na 30-40 minut.
3. Podávejte horké s jakýmikoli dušenou zeleninou.

​​Banicza chleba a Brynza

Tyto látky jsou:

200 g pšeničného chleba

100 g sýra

3 lžíce. lžíce másla

2 vejce, 1 hrnek mléka

Sůl - podle chuti

Jak vařit BANICA chleba a sýra:

1. V vymazaný 1 polévková lžíce. lžíce másla pánev, dát řadu krajíce chleba, dal náplně strouhaného sýra smíchané s 1 polévková lžíce. lžíce másla, přikryjeme další vrstvou chleba.
2. Porazil vejce s třetím lžíce másla, teplé mléko a sůl, zalijeme chleba. BANICA Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Díky Izdatelstvo „Exmo“ za pomoc při tvorbě materiálu!

Dne 8. června 2:40 9. června v 03:00 a 10. června v 02:50 viz projekt na prorokyně.